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2020-09-22
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最近經常去景峰吃飯，上次試了一間「平靘正」的酸辣米線，今次就到朋友推介的米線專門店，這次只有我一個人吃飯。雖然現在香港的疫情稍為緩和，但也不需要完全不做防疫措施，或是做了等於沒有做。服務員不但沒有為我探熱，竟然安排單獨的人士一起搭桌吃飯，以前是沒所謂，但現在還不改變，遲早出事。另外，店內環境非常狹窄，桌與桌之間只限一人通過，非常接近，空調不給力，好像在露天地方吃飯，有空調等於沒有，我見到員工都自備一個掛頸風扇。我認為環境比大排檔更差，令人難以忍受。如果在這樣的環境，米線的價錢是相對低，我也沒有那麼氣憤，問題是價錢是跟雲川燒差不多，不但份量比它小，環境更惡劣，我實在不明白食物是如何吸引到顧客已經不理會感染的安全。就算食物有多好，我也不會再入店內吃飯。我只是叫了一酸辣米線$33和一樽凍豆漿$7，沒有任何主菜，只有配菜。米線的湯底有一層紅彤彤的油，味道比雲川燒淡一些，更油膩，只喝了一兩口就算了。麵質極普通，份量剛好，配菜跟雲川燒是差不多的：芽菜、酸菜、肉碎和蔥花等。由於我不吃內臟或眼耳口鼻，所以吃不了招牌菜，亦感受不到這間店有多大的魅力令我再回頭。
雖然現在香港的疫情稍為緩和，但也不需要完全不做防疫措施，或是做了等於沒有做。服務員不但沒有為我探熱，竟然安排單獨的人士一起搭桌吃飯，以前是沒所謂，但現在還不改變，遲早出事。另外，店內環境非常狹窄，桌與桌之間只限一人通過，非常接近，空調不給力，好像在露天地方吃飯，有空調等於沒有，我見到員工都自備一個掛頸風扇。我認為環境比大排檔更差，令人難以忍受。如果在這樣的環境，米線的價錢是相對低，我也沒有那麼氣憤，問題是價錢是跟雲川燒差不多，不但份量比它小，環境更惡劣，我實在不明白食物是如何吸引到顧客已經不理會感染的安全。就算食物有多好，我也不會再入店內吃飯。
我只是叫了一酸辣米線$33和一樽凍豆漿$7
，沒有任何主菜，只有配菜。
米線的湯底有一層紅彤彤的油，味道比雲川燒淡一些，更油膩，只喝了一兩口就算了。麵質極普通，份量剛好，配菜跟雲川燒是差不多的：芽菜、酸菜、肉碎和蔥花等。由於我不吃內臟或眼耳口鼻，所以吃不了招牌菜，亦感受不到這間店有多大的魅力令我再回頭。
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