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2022-01-16
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平時覺得法國菜份量又少價錢又貴,所以係諗住去法國先任性下,但趁住聖誕食豪少少都唔緊要喇!Lunch set (Starter + Main Dish) $228Cold zucchini soup 去西式餐廳多數都係飲南瓜湯或者黑松露忌廉湯,今次去到法式餐廳就試左個凍既湯!呢個湯非常適合夏天飲,飲果陣會食到好多細細粒既果籽。湯既味道酸酸甜甜,zucchini既味道好出,好似食緊一個蜜瓜咁,而且有幾片杏仁為成個湯點綴,味道幾唔錯!Tartare de boeuf 今次可能係我第一次食tartare。雖然睇落好似份量唔多,但原來牛肉係有150g。本身都怕牛肉會有啲腥,但食落完全冇腥味,反而係好新鮮。牛肉混合左洋蔥、蔥同蛋漿,令口感更加豐富。唯一要改善既地方就係部份牛肉有啲難咬開,但整體上係幾好食。
Lunch set (Starter + Main Dish) $228
Cold zucchini soup
去西式餐廳多數都係飲南瓜湯或者黑松露忌廉湯,今次去到法式餐廳就試左個凍既湯!呢個湯非常適合夏天飲,飲果陣會食到好多細細粒既果籽。湯既味道酸酸甜甜,zucchini既味道好出,好似食緊一個蜜瓜咁,而且有幾片杏仁為成個湯點綴,味道幾唔錯!
Tartare de boeuf
今次可能係我第一次食tartare。雖然睇落好似份量唔多,但原來牛肉係有150g。本身都怕牛肉會有啲腥,但食落完全冇腥味,反而係好新鮮。牛肉混合左洋蔥、蔥同蛋漿,令口感更加豐富。唯一要改善既地方就係部份牛肉有啲難咬開,但整體上係幾好食。
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