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2018-03-14
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識得我嘅人都知道我食嘢係講求味道多於環境，環境我就唔係好介意係咪一定好靚，但係有時除咗味覺嘅享受之外，有埋視覺嘅享受都係唔錯嘅。呢度嘅裝修十分之優雅，除咗一般嘅二人枱同埋四人枱之外仲會有一張非常之大嘅大枱，啱晒10幾個朋友又話成家人嚟食，夠晒睇頭。蒜泥白肉係常見嘅餐前小吃，但係呢度做得非常之精緻，將青瓜切絲然後用薄薄嘅豬肉片包住。呢度最馳名嘅胡椒蝦，係用瓦鍋裝上一粒粒原粒嘅白胡椒同大蝦。煮出來的蝦係絕對唔會有油膩嘅感覺，係較乾身嘅。但係佢嘅每味已經充分咁樣吸收左係蝦嘅外邊，所以食嘅時候外層就會有胡椒香味，內層就會有大蝦嘅鮮味。杏汁白肺湯超考功夫嘅一個湯，通常係出邊有得嗌嘅我就會叫，因為自己煮嘅唔單止冇佢住得咁有火喉，而且仲要花上好多嘅時間。酸菜魚嘅酸菜魚冇辣嘅感覺，而且油亦都唔會好多，所以佢個湯除咗可以調味之外，飲番一兩啖其實都幾醒位。最後就係呢個擔擔麵，雖然佢係一個中式嘅餐館，但係煮上海出名嘅擔擔麵都非常之有水準。但係就建議食嘅時候要快啲食，因為本身汁已經唔算多，再遲啲食個話嗰啲面就會吸乾汁，無甘好食。
呢度嘅裝修十分之優雅，除咗一般嘅二人枱同埋四人枱之外仲會有一張非常之大嘅大枱，啱晒10幾個朋友又話成家人嚟食，夠晒睇頭。
蒜泥白肉係常見嘅餐前小吃，但係呢度做得非常之精緻，將青瓜切絲然後用薄薄嘅豬肉片包住。
呢度最馳名嘅胡椒蝦，係用瓦鍋裝上一粒粒原粒嘅白胡椒同大蝦。煮出來的蝦係絕對唔會有油膩嘅感覺，係較乾身嘅。但係佢嘅每味已經充分咁樣吸收左係蝦嘅外邊，所以食嘅時候外層就會有胡椒香味，內層就會有大蝦嘅鮮味。
杏汁白肺湯超考功夫嘅一個湯，通常係出邊有得嗌嘅我就會叫，因為自己煮嘅唔單止冇佢住得咁有火喉，而且仲要花上好多嘅時間。
酸菜魚嘅酸菜魚冇辣嘅感覺，而且油亦都唔會好多，所以佢個湯除咗可以調味之外，飲番一兩啖其實都幾醒位。
最後就係呢個擔擔麵，雖然佢係一個中式嘅餐館，但係煮上海出名嘅擔擔麵都非常之有水準。但係就建議食嘅時候要快啲食，因為本身汁已經唔算多，再遲啲食個話嗰啲面就會吸乾汁，無甘好食。
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