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2022-10-12
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The Optimist (灣仔)♡︎𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧♡︎$590 JUICY LOBSTER RICE (7.5/10🌟)❤️ʙᴏsᴛᴏɴ ʟᴏʙsᴛᴇʀ,sǫᴜɪᴅ,ᴏɴɪᴏɴ❤️🦞龍蝦飯分量多，成隻龍蝦size都大，會用晒黎燉飯🍚。上枱連鑊🥘，飯同龍蝦都熱辣辣♨️。龍蝦肉好多，飯煮得濕潤索汁，不過飯嘅龍蝦汁味道濃度中等😗，唔算非常濃郁，龍蝦汁味道再濃郁啲會更好。龍蝦肉爽脆✨，龍蝦肉同龍蝦殼都算容易分離。整體味道唔錯，但會希望味道再濃郁啲會更吸引🙂。$190 OCTOPUS A LA GALLEGA(6.5/10🌟)❤️sʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜs, ᴘᴀᴘʀɪᴋᴀ,ᴘᴏᴛᴀᴛᴏᴇs❤️🐙八爪魚擺喺表面，底部就有薯仔🥔。八爪魚一片片切好，size 平均⚖️。八爪魚食落煙靭，整體味道食落偏淡。$110 PINCHO DE TORTILLA (8.5/10🌟)❤️ʙʟᴀᴄᴋ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ & ᴄʜᴏʀɪᴢᴏ ᴄʜɪsᴛᴏʀʀᴀ❤️以我嘅認知，呢個應該係西班牙傳統煎蛋餅。妮個蛋餅有兩種味道，一種係黑松露，另一種係西班牙肉腸🌭。蛋餅入邊嘅薯蓉係刻意冇完全絞碎，食到一粒粒薯蓉，明
♡︎𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧♡︎
$590 JUICY LOBSTER RICE (7.5/10🌟)
❤️ʙᴏsᴛᴏɴ ʟᴏʙsᴛᴇʀ,sǫᴜɪᴅ,ᴏɴɪᴏɴ❤️
🦞龍蝦飯分量多，成隻龍蝦size都大，會用晒黎燉飯🍚。上枱連鑊🥘，飯同龍蝦都熱辣辣♨️。龍蝦肉好多，飯煮得濕潤索汁，不過飯嘅龍蝦汁味道濃度中等😗，唔算非常濃郁，龍蝦汁味道再濃郁啲會更好。龍蝦肉爽脆✨，龍蝦肉同龍蝦殼都算容易分離。整體味道唔錯，但會希望味道再濃郁啲會更吸引🙂。
$190 OCTOPUS A LA GALLEGA(6.5/10🌟)
❤️sʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜs, ᴘᴀᴘʀɪᴋᴀ,ᴘᴏᴛᴀᴛᴏᴇs❤️
🐙八爪魚擺喺表面，底部就有薯仔🥔。八爪魚一片片切好，size 平均⚖️。八爪魚食落煙靭，整體味道食落偏淡。
$110 PINCHO DE TORTILLA (8.5/10🌟)
❤️ʙʟᴀᴄᴋ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ & ᴄʜᴏʀɪᴢᴏ ᴄʜɪsᴛᴏʀʀᴀ❤️
以我嘅認知，呢個應該係西班牙傳統煎蛋餅。妮個蛋餅有兩種味道，一種係黑松露，另一種係西班牙肉腸🌭。蛋餅入邊嘅薯蓉係刻意冇完全絞碎，食到一粒粒薯蓉，明顯有質感✨。蛋餅表面煎得香脆🍳，亦有少少沙律醬伴味，成個蛋餅嘅味道好吸引好香口👃，反而表面嘅黑松露味道唔算突出。
而西班牙肉腸食落風味十足，有明顯嘅鹹味同油香味👍🏻，吸引，值得推薦✨。
📝餐廳有兩層，環境好靚好大💕。見到好多人嚟呢度慶祝生日🎂，因為會有餐廳員工攞住結他🎸唱生日歌。另外都會有餐包，🍞麵包鬆軟酥脆，外皮堅硬。
食物：7.5/10
環境：9.8/10
性價比：7.5/10
📍灣仔軒尼詩道239號地下至2樓
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