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2019-05-16
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這間西餐廳位於東涌地鐵站附近，地點非常方便，而且有室內及室外的餐廳也不多，令人有種遠離塵囂的感覺，平時飲杯野坐下傾下計，身心舒暢。餐牌上價錢不算太貴，飲品選擇都多而且唔貴，而這個環境來說，價錢十分合理。環境看似高級西餐廳，但竟然有越南粉麵，少之又少。最後叫左幾樣越南野再加一杯雞尾酒😛😛濕炒越式雞肉河粉味道相當不錯，夠味之餘食落唔會好味精，加了一點配菜，有西蘭花，紅蘿蔔，椰菜花等，西蘭花不會硬，炒得剛好，配上嫩滑的雞肉，河粉會比平時餐廳的粗一點點，但口感不會因而減小，反而粗的河粉食落更有口感。越式牛肉湯河配味和配菜是分開上，所以辣度同芽菜的份量完全係自己控制，入面有片檸檬，如果加幾滴檸檬汁，湯底口感會更清新。牛肉有兩大片同埋兩細片，大片的是平時台式紅燒牛肉麵那種，牛肉肥瘦筋肉分明，不會太肥膩，牛肉質感鬆軟幼滑，無可挑剔。細片牛肉就是平時吃的那種，一樣幼滑只是口感不同。馬拉盞通菜通菜炒得好惹味，有小小辣但係通菜就係要辣辣地先好味😋菜顏色青綠，食落都好新鮮。Belini(sparking wine and peach purée)水蜜桃雞尾酒，味道清新，有淡淡水蜜桃香味，酒味濃度剛剛好，不會
這間西餐廳位於東涌地鐵站附近，地點非常方便，而且有室內及室外的餐廳也不多，令人有種遠離塵囂的感覺，平時飲杯野坐下傾下計，身心舒暢。
餐牌上價錢不算太貴，飲品選擇都多而且唔貴，而這個環境來說，價錢十分合理。
環境看似高級西餐廳，但竟然有越南粉麵，少之又少。最後叫左幾樣越南野再加一杯雞尾酒😛😛
濕炒越式雞肉河粉
味道相當不錯，夠味之餘食落唔會好味精，加了一點配菜，有西蘭花，紅蘿蔔，椰菜花等，西蘭花不會硬，炒得剛好，配上嫩滑的雞肉，河粉會比平時餐廳的粗一點點，但口感不會因而減小，反而粗的河粉食落更有口感。
越式牛肉湯河
配味和配菜是分開上，所以辣度同芽菜的份量完全係自己控制，入面有片檸檬，如果加幾滴檸檬汁，湯底口感會更清新。牛肉有兩大片同埋兩細片，大片的是平時台式紅燒牛肉麵那種，牛肉肥瘦筋肉分明，不會太肥膩，牛肉質感鬆軟幼滑，無可挑剔。細片牛肉就是平時吃的那種，一樣幼滑只是口感不同。
馬拉盞通菜
通菜炒得好惹味，有小小辣但係通菜就係要辣辣地先好味😋菜顏色青綠，食落都好新鮮。
Belini(sparking wine and peach purée)
水蜜桃雞尾酒，味道清新，有淡淡水蜜桃香味，酒味濃度剛剛好，不會多又不會小，飲落夠滿足酒癮。
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