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2017-05-26
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早幾天剛吃完雞煲,不知怎樣才隔了幾天,又想起那味道,好想再吃雞煲!興致勃勃再吃雞煲,生怕自己會吃厭,找到這間以雞煲出名的米走雞,但主打非傳統的麻辣雞煲,而是首創的黃金芝士雞煲。香港有很多朋友都喜歡吃只芝士,把芝士來做雞煲,又會是什麼味道呢?咪走雞在香港有幾間分店,今次選擇了新開的觀塘分店- 米走雞Live 。Live 的意思,原來在這間幾千呎的米走雞店,每晚都有約兩小時的 live music 。若大的空間,還有現在流行的飛鏢和投籃球等遊戲,把打邊爐變成一種生活文化。才剛開業數天,已經有捧場客!急不及待先來一客黃金芝士雞煲(大) HK 198大煲夠四人份量。吃法是先讓芝士鍋沸騰,轉常温後直接取雞塊吃,不用攪拌。看見像 pizza 的雞煲,很期待。每塊雞塊都有拉絲的芝士,芝士香、雞肉滑。雞塊預先炸過,雞皮更為香口。芝士控一定十分喜歡。吃完雞後,加入芝士湯底,開始打邊爐了。手切特級霜降和牛(小) HK 288小碟的和牛份量不少。油脂分佈平均,牛肉很軟,付上芝士醬,双重芝味。手打鮮墨丸 HK 68鮮墨魚的味道很突出,吃下去你只感到有墨魚味,越煮越有咬感,會變硬身的。和平時吃那種軟諗諗的手打丸
興致勃勃再吃雞煲,生怕自己會吃厭,找到這間以雞煲出名的米走雞,但主打非傳統的麻辣雞煲,而是首創的黃金芝士雞煲。
香港有很多朋友都喜歡吃只芝士,把芝士來做雞煲,又會是什麼味道呢?
咪走雞在香港有幾間分店,今次選擇了新開的觀塘分店- 米走雞Live 。
Live 的意思,原來在這間幾千呎的米走雞店,每晚都有約兩小時的 live music 。
若大的空間,還有現在流行的飛鏢和投籃球等遊戲,把打邊爐變成一種生活文化。
才剛開業數天,已經有捧場客!
急不及待先來一客黃金芝士雞煲(大) HK 198
大煲夠四人份量。
吃法是先讓芝士鍋沸騰,轉常温後直接取雞塊吃,不用攪拌。
看見像 pizza 的雞煲,很期待。
每塊雞塊都有拉絲的芝士,芝士香、雞肉滑。雞塊預先炸過,雞皮更為香口。芝士控一定十分喜歡。
吃完雞後,加入芝士湯底,開始打邊爐了。
手切特級霜降和牛(小) HK 288
小碟的和牛份量不少。
油脂分佈平均,牛肉很軟,付上芝士醬,双重芝味。
手打鮮墨丸 HK 68
鮮墨魚的味道很突出,吃下去你只感到有墨魚味,越煮越有咬感,會變硬身的。和平時吃那種軟諗諗的手打丸不同。
手打醉愛雞丸 HK 68
見它推介自家創的醉雞丸,也叫了一碟試下。
咬下去兩秒,會吃到濃濃的花雕酒味,很特別,醉雞也。
粟米 HK 18
芝士粟米條吃得多,現在吃 live 版的。
雜菇拼盤 HK 42
感覺上用芝士湯底吃綠葉菜好奇怪,雜菇就匹配多了。
芝士雞煲火鍋很獨特,雞吃雞煲的你試過未?
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