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2024-04-08
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今次呢間酒吧結合左fusion菜嘅fine dining同埋cocktail，每樣菜式都創新又美味，cocktail更加有多種選擇，每款都好吸引。😊😊我地今次就試左Genmaicha，佢係結合左rum同埋玄米茶，加上黑糖冬瓜茶令味道更易入口，帶點甜味，好岩女仔飲。❤️❤️另外朋友點左Bao Guk，有Rum同埋果汁，仲有楊甘菊，用上milk wash，非常特別。😆😆食物方面，我地點左UNI LOBSTER BISQUE ARANCINI (2PCS) - 海膽龍蝦濃湯炸飯糰 (2 件)，海膽加上龍蝦完全係奢華嘅享受，炸飯糰呢個做法好特別新奇。🥹🥹另外，我地點左HAM BURRATA WITH SEASONAL FRUITS - 布拉塔火腿配時令水果，火腿好香口，非常開胃。😎😎亦都叫左DRUNKEN CRAB PASTA - 醉蟹義大利麵，蟹肉用雞油煎香左，再特地挑選大蜆，煮好收汁加入蒜片，係一款中西合壁嘅pasta，非常特別，而且好好味。😝😝最後，叫左CRISPY BEEF SHORT RIB脆皮牛小排，牛嘅外皮煎到好香脆，用牛骨、紅酒、山楂肉桂慢煮，加入左夏威果仁、大蒜、芫荽，非常入味。
我地今次就試左Genmaicha，佢係結合左rum同埋玄米茶，加上黑糖冬瓜茶令味道更易入口，帶點甜味，好岩女仔飲。❤️❤️
另外朋友點左Bao Guk，有Rum同埋果汁，仲有楊甘菊，用上milk wash，非常特別。😆😆
食物方面，我地點左UNI LOBSTER BISQUE ARANCINI (2PCS) - 海膽龍蝦濃湯炸飯糰 (2 件)，海膽加上龍蝦完全係奢華嘅享受，炸飯糰呢個做法好特別新奇。🥹🥹
另外，我地點左HAM BURRATA WITH SEASONAL FRUITS - 布拉塔火腿配時令水果，火腿好香口，非常開胃。😎😎
亦都叫左DRUNKEN CRAB PASTA - 醉蟹義大利麵，蟹肉用雞油煎香左，再特地挑選大蜆，煮好收汁加入蒜片，係一款中西合壁嘅pasta，非常特別，而且好好味。😝😝
最後，叫左CRISPY BEEF SHORT RIB脆皮牛小排，牛嘅外皮煎到好香脆，用牛骨、紅酒、山楂肉桂慢煮，加入左夏威果仁、大蒜、芫荽，非常入味。🤩🤩
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