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2017-06-26
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今晚同朋友去揾食，朋友帶左我去食新蒲崗既陳儀興玫瑰餐廳打邊爐～店舖入面間格係小菜館，都有幾張10-12人大枱同埋十幾張細、中枱～坐底後，樓面姐姐介紹我地食足3両魚翅配冬瓜盅火鍋湯底～望望價錢～$129唔算貴，所以試下～跟住叫左d打邊爐既餸～再order左個潮式淹獅磡～等左一陣，生淹獅磡上枱，獅磡洗得好乾淨（殼好白），仲發現有亮點，就係店舖提供一個開殼神器，方便冇指甲既人士開獅磡，非常貼心～而獅磡亦好鮮甜，肉質好爽～好好味食完獅磡，冬瓜盅湯底到（三両魚翅另放在碟上），冬瓜切到花型狀放在湯底，再配有元貝仔、肉粒、雞腳，湯味夠濃，冬瓜吸左d濃湯夠入味～good其餘打邊爐材料都非常新鮮，尤其是炸魚皮，真係脆過薯片～好食除左打邊爐之外，我見到都有好多客人食小菜～～下次有機會要試下佢地既小菜
坐底後，樓面姐姐介紹我地食足3両魚翅配冬瓜盅火鍋湯底～望望價錢～$129唔算貴，所以試下～跟住叫左d打邊爐既餸～再order左個潮式淹獅磡～
等左一陣，生淹獅磡上枱，獅磡洗得好乾淨（殼好白），仲發現有亮點，就係店舖提供一個開殼神器，方便冇指甲既人士開獅磡，非常貼心～而獅磡亦好鮮甜，肉質好爽～好好味
潮式淹獅磡
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食完獅磡，冬瓜盅湯底到（三両魚翅另放在碟上），冬瓜切到花型狀放在湯底，再配有元貝仔、肉粒、雞腳，湯味夠濃，冬瓜吸左d濃湯夠入味～good
冬瓜盅湯底
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三両魚翅
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其餘打邊爐材料都非常新鮮，尤其是炸魚皮，真係脆過薯片～好食
魚皮
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除左打邊爐之外，我見到都有好多客人食小菜～～下次有機會要試下佢地既小菜
张贴
