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2023-10-14
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大滾友喺香港都開咗一段時間，不過自己一直都冇試過，難得有時間就同朋友嚟做座上客，餐廳裝修都幾有心思，而且有啲位置仲可以影相打卡。食物方面提供多款特色湯底，例如有龍躉片木瓜魚湯底、排骨山濃湯湯底、消暑冬瓜瑤柱鍋湯底等等，朋友好奇想試下排骨山做嘅湯底，所以就揀咗呢款。排骨山濃湯 (細 / $318) : 排骨山上枱時煙霧彌漫，用上金色龍頭鍋承載，成個感覺即刻高級晒，排骨份量好多之餘又勁多肉食。大滾友牛肉拼盤（細） ($418) : 朋友非常鐘意食牛，咩部位都想食，所以叫咗個細牛肉拼盤一次滿足晒佢嘅慾望。伊比利亞橡果豬 ($168) 肥瘦適中，口感同味道都非常正，係其他地方真係未食過。黑松露蟹肉餃 ($108 / 6 粒） : 每粒都係肥嘟嘟超多餡嘅餃子。因為打邊爐都較熱氣，所以叫咗大滾友雜菜拼盤 ($98) 同竹蔗茅根 ($78) 健康下，雜菜拼盤亦都幾豐富咩蔬菜都有啲。最後食埋透心涼嘅火焰焦糖豆腐花，非常滿足咁離開。
食物方面提供多款特色湯底，例如有龍躉片木瓜魚湯底、排骨山濃湯湯底、消暑冬瓜瑤柱鍋湯底等等，朋友好奇想試下排骨山做嘅湯底，所以就揀咗呢款。
排骨山濃湯 (細 / $318) : 排骨山上枱時煙霧彌漫，用上金色龍頭鍋承載，成個感覺即刻高級晒，排骨份量好多之餘又勁多肉食。
大滾友牛肉拼盤（細） ($418) : 朋友非常鐘意食牛，咩部位都想食，所以叫咗個細牛肉拼盤一次滿足晒佢嘅慾望。伊比利亞橡果豬 ($168) 肥瘦適中，口感同味道都非常正，係其他地方真係未食過。
黑松露蟹肉餃 ($108 / 6 粒） : 每粒都係肥嘟嘟超多餡嘅餃子。
因為打邊爐都較熱氣，所以叫咗大滾友雜菜拼盤 ($98) 同竹蔗茅根 ($78) 健康下，雜菜拼盤亦都幾豐富咩蔬菜都有啲。
最後食埋透心涼嘅火焰焦糖豆腐花，非常滿足咁離開。
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