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2021-03-26
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鮨一很有日本的風格，最喜歡坐bar枱，感受日風。.針魚（特大）$298 - 難得來吃鮨一，心思思想食刺身，就是一特別的。針魚不是每一間日本餐廳都有，原條上嘴巴有個長針。肥美油脂均勻，肉質細嫩彈牙，十分鮮美。.活帶子 $138 - 帶子很鮮甜，肉質呈絲狀，口感帶爽，活帶子是連殼上的，啖啖肉好滿足。.特上十貫目$348 - 果然是特上! 十件都是用貴價魚刺身，包括拖羅、海膽、油甘魚等等，厚切肥美，超正。壽司飯是用紅醋，好特別呢。.辣味噌煮和牛腹 $98 - 不要看他樣子平凡，但有驚喜，和牛好肥美，非常香郁的牛肉味！辣辣地很開胃，又有白蘿蔔，感覺滋潤。.鮨一有很多特別的食材，比一般日本餐廳更多元化，下次再食下不同的刺身先。
鮨一很有日本的風格，最喜歡坐bar枱，感受日風。
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針魚（特大）$298 - 難得來吃鮨一，心思思想食刺身，就是一特別的。針魚不是每一間日本餐廳都有，原條上嘴巴有個長針。肥美油脂均勻，肉質細嫩彈牙，十分鮮美。
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活帶子 $138 - 帶子很鮮甜，肉質呈絲狀，口感帶爽，活帶子是連殼上的，啖啖肉好滿足。
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特上十貫目$348 - 果然是特上! 十件都是用貴價魚刺身，包括拖羅、海膽、油甘魚等等，厚切肥美，超正。壽司飯是用紅醋，好特別呢。
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辣味噌煮和牛腹 $98 - 不要看他樣子平凡，但有驚喜，和牛好肥美，非常香郁的牛肉味！辣辣地很開胃，又有白蘿蔔，感覺滋潤。
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鮨一有很多特別的食材，比一般日本餐廳更多元化，下次再食下不同的刺身先。
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