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2005-07-23
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四點鐘，約左朋友要睇些文件，午飯吃得不多，正好吃點東西，一諗就諗到食碗麵，在中環就當然非麥奀莫屬。去威靈頓街麥奀太揚，退而求其次，就來永吉街呢間。叫了碗牛筋麵，下午茶不用吃太多，來碗小的可以了。柱候牛筋炆得腍，黑漆漆杰杰的好入味，仍然有水準，汁底還有陳皮，當然香好多。麵即叫即淥，爽口彈牙，又無鹼水味，亦係示範作。比起十蚊﹝定係十一蚊？﹞兜的沾仔當然好過，連價錢相若的黃枝記亦技術擊倒，後者麵是淥定的，邊有得揮？朋友見我食得開心滿意，睇睇下野都忍唔住叫碗雲吞麵來吃，都話無介紹錯。埋單43蚊，係唔平，但有水準的麵食，唔係痞大排檔的話，都要番咁上下價錢。要平，街頭巷尾都有權記或雲吞成之類的，但當然唔係這回事。
叫了碗牛筋麵，下午茶不用吃太多，來碗小的可以了。柱候牛筋炆得腍，黑漆漆杰杰的好入味，仍然有水準，汁底還有陳皮，當然香好多。麵即叫即淥，爽口彈牙，又無鹼水味，亦係示範作。比起十蚊﹝定係十一蚊？﹞兜的沾仔當然好過，連價錢相若的黃枝記亦技術擊倒，後者麵是淥定的，邊有得揮？
朋友見我食得開心滿意，睇睇下野都忍唔住叫碗雲吞麵來吃，都話無介紹錯。
埋單43蚊，係唔平，但有水準的麵食，唔係痞大排檔的話，都要番咁上下價錢。要平，街頭巷尾都有權記或雲吞成之類的，但當然唔係這回事。
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