一杯鐵板燒居酒屋

营业中

休息中

今晚同爸爸媽媽去食日本菜 ，明明都已經大熱天，但店員見到我媽媽，勁細心體貼問佢要唔要熱水，真係非常之顧及到客人的需要 。叫左個特選四人前料理 ，有刺身同埋有熱食，咁就滿足到阿媽唔食生嘢嘅要求 。刺身四品係我既最愛，魚生超級鮮甜，特別係油甘魚，入口有種滑溜感，海膽卷亦新鮮，冇腥味，飯同海苔比例剛好。豚肉沙律搭配新鮮蔬菜，口感脆爽，醬汁香醇，既健康又美味。牛舌鹽燒同免治雞肉，燒得香口，口感爽彈。鯛魚野菜石鍋湯好有驚喜，湯底夠清甜。鐵板A4和牛薄燒油脂均勻，肉味濃郁，入口即化，配埋微微焦香嘅鐵板蟹肉炒飯，味道平衡得嚟有少少驚喜。經理好細心推介咗一款清酒俾我哋，配合返今晚我哋食嘅菜式 。