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2017-05-28
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在網上發現這間餐廳挺不錯，就決定在這裡吃生日飯，位置有點偏癖，可能有點難找，我是用Google Maps找路，18:10到達還未有很多客人，只有兩枱客，環境很有feel，服務周到有禮貌。餐廳內環境這次燭光晚餐真的有燭光😂一入座先上餐包，咸咸的硬麵包很好吃，我和朋友都點了各自想吃的主菜，另外只點了生蠔作為前菜。🐚3pcs Oysters HKD 180/3隻選了店員推介的生蠔，是海水味鹽味較重的，小小一隻一口吞下，對生蠔的了解不多，總之都是好棒的味道，試試推介也不錯🐂Rib Eye 10oz HKD 358RibEye肋眼是牛肋上的肉，兼有瘦肉和肥肉，肉質嫩滑，脂肪比例平均，較為香口。這塊比手掌還要大的牛扒，朋友叫了五成熟，多汁鮮嫩，配蒜蓉汁、沙律菜、薯格，吃完牛扒都飽到不行了，滿足死食肉獸朋友。🐲🦐Lobster Thermidor 400g HKD 358店員遠處捧著龍蝦走過來，我的眼睛就離不開那碟龍蝦了，光是賣相已經飽了，眼睛不斷發光不斷拿手機拍照。龍蝦底下有紫薯蓉，表面有很多芝士，只有很少龍蝦肉(蝦鉗的肉)，其他全是內臓(應該是可以吃的內臟)，但習慣避免吃內臟，所以沒有很多能
餐廳內環境
這次燭光晚餐真的有燭光😂一入座先上餐包，咸咸的硬麵包很好吃，我和朋友都點了各自想吃的主菜，另外只點了生蠔作為前菜。
🐚3pcs Oysters HKD 180/3隻
選了店員推介的生蠔，是海水味鹽味較重的，小小一隻一口吞下，對生蠔的了解不多，總之都是好棒的味道，試試推介也不錯
🐂Rib Eye 10oz HKD 358
RibEye肋眼是牛肋上的肉，兼有瘦肉和肥肉，肉質嫩滑，脂肪比例平均，較為香口。
這塊比手掌還要大的牛扒，朋友叫了五成熟，多汁鮮嫩，配蒜蓉汁、沙律菜、薯格，吃完牛扒都飽到不行了，滿足死食肉獸朋友。
🐲🦐Lobster Thermidor 400g HKD 358
店員遠處捧著龍蝦走過來，我的眼睛就離不開那碟龍蝦了，光是賣相已經飽了，眼睛不斷發光不斷拿手機拍照。龍蝦底下有紫薯蓉，表面有很多芝士，只有很少龍蝦肉(蝦鉗的肉)，其他全是內臓(應該是可以吃的內臟)，但習慣避免吃內臟，所以沒有很多能吃的部分。
✨終於到這頓飯的重頭戲，這天是朋友請我吃生日飯，預早跟餐廳訂位和要求在甜品碟用朱古力醬寫上Happy Birthday，我們即慶叫了是日甜品—蜂巢配雲呢拿雪糕。
🐝🍨Daily Home Made HKD 68
當天是蜂巢配雲呢拿雪糕，黃澄澄晶透的蜂巢光看著就很神奇了，有脆脆的質感，在口中慢慢融化的深度蜜甜，滋潤滿分，口感如嚼香口膠，會吃剩大量渣子，配搭雪糕一軟一硬，神奇地出色。
🍷Dessert GIs Weinhaus Kessler HKD 68
🥂Riesling HKD 68
沒有酒的燭光晚餐就是美中不足，要配上美酒才完美，店員推介易入口的紅酒和甜味重的白酒，平時少喝酒選擇易入口的就好，兩款酒都很喜歡，喝光光有點醉意☺️
埋單加一 HKD 1,210
品嚐一餐食物有質素且不失浪漫氣氛的晚餐，
花費肯定不菲
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