石鍋堂

营业中

休息中

石鍋堂店子不大，但是排隊的人卻很多，人氣好旺盛先選擇烏冬或飯，再選擇湯底，價錢會因應所選湯底而有所不同。我們決定要烏冬😆，貪佢夠暖胃。鮮活蜆石燒手打烏冬和厚切豚肉石燒手打烏冬，選了黑蒜油豚骨湯。端上桌時，立即聞到了黑蒜油豚骨湯的香氣。鮮活蜆石燒手打烏冬 $86烏冬的口感很有嚼勁，而湯底的味道非常濃郁。蜆的鮮味和烏冬的味道完美結合，索湯的烏冬更好吃，因為它們能夠吸收更多湯汁，讓味道更豐富。厚切豚肉石燒手打烏冬 $74豚肉的口感非常嫩，肥瘦均勻，黑蒜油豚骨湯的味道滲入了豚肉，為豚肉嘅口感味道加添層次。