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2019-05-29
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要數我最喜愛自助餐廳，The Food Gallery 一定是我心水。以環球海鮮盛會自助晚餐為題，提供多款時令海鮮食材，每款都讓人食指大動，還有逾40款亞洲及西式美饌，色、香、味俱全，吃到飽飽的﹗每兩位客人更可獲贈肉質鮮甜的原隻新加坡炒辣蟹，香辣惹味，還帶有甘香滑溜的蟹膏，令人再三回味呢﹗時令海鮮食材，包括美國及法國新鮮進口的即開生蠔、加拿大雪蟹、波士頓龍蝦、紐西蘭青口、冰島海翡翠螺及麵包蟹等，想吃的海鮮都出現在這裡﹗吃得好滿足﹗熱食方面，逾40款亞洲及西式美饌，香烤加拿大龍蝦、煙肉焗蠔、茄汁焗蠔等，另一番海鮮風味。更有各式馳名東南亞菜，如豉汁炒龍蝦鉗、四川麻辣小龍蝦等、蒜蓉粉絲蒸扇貝、避風塘炒蟹、炸蟹鉗等......在烤肉區，除了嫩紅的西冷，更有酥皮三文魚飯卷，挺特別的。多款刺身，就算不吃魚生，也有選擇。一輪美食後，我都會喝盅燉湯暖一下。海底椰雪耳燉雞湯，好清潤，正好調理一下最近總是不太舒服的喉嚨。這邊，更有鰻魚炒飯及海南雞飯。麵檔的喇沙湯底粉麵雲吞，這晚意外地獲我們點完一碗又一碗。旁邊的燒味部，源源不絕地推出，準備充足。甜品嘛， 貴精不貴多，款款都是精心設計，白朱古力忌廉菠蘿片，沒
每兩位客人更可獲贈肉質鮮甜的原隻新加坡炒辣蟹，香辣惹味，還帶有甘香滑溜的蟹膏，令人再三回味呢﹗
時令海鮮食材，包括美國及法國新鮮進口的即開生蠔、加拿大雪蟹、波士頓龍蝦、紐西蘭青口、冰島海翡翠螺及麵包蟹等，想吃的海鮮都出現在這裡﹗吃得好滿足﹗
熱食方面，逾40款亞洲及西式美饌，香烤加拿大龍蝦、煙肉焗蠔、茄汁焗蠔等，另一番海鮮風味。
更有各式馳名東南亞菜，如豉汁炒龍蝦鉗、四川麻辣小龍蝦等、蒜蓉粉絲蒸扇貝、避風塘炒蟹、炸蟹鉗等......
在烤肉區，除了嫩紅的西冷，更有酥皮三文魚飯卷，挺特別的。
多款刺身，就算不吃魚生，也有選擇。
一輪美食後，我都會喝盅燉湯暖一下。海底椰雪耳燉雞湯，好清潤，正好調理一下最近總是不太舒服的喉嚨。
這邊，更有鰻魚炒飯及海南雞飯。
麵檔的喇沙湯底粉麵雲吞，這晚意外地獲我們點完一碗又一碗。
旁邊的燒味部，源源不絕地推出，準備充足。
甜品嘛， 貴精不貴多，款款都是精心設計，白朱古力忌廉菠蘿片，沒有那酸而多汁的口感，這個比較乾身，反而更得我心，吃了幾片呢!
其他還有藍莓乳酪泡芙、黃梅沙架蛋糕、君度生果沙律、新鮮生果、吸睛的粉紅色朱古力噴泉，必吃的有紅桑子白朱古力椰子蛋糕，搭配與味道非常恰當。
更有多款Häagen-dazs 雪糕和水果～
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