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2025-02-24
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發現這間隱藏在觀塘工廠區商業大廈的餐廳，價錢好親民！雖然位置唔算顯眼，但食物質素絕對令人驚喜，每一款菜式都充滿心思！🥞 手作芋泥肉鬆蛋餅（邪惡蛋之戀）餅皮口感煙韌，餡料由滿滿的香甜芋泥，配上鹹香的肉鬆和芝士，口感綿密，層次豐富！每一啖都係甜蜜與鹹香的完美結合，邪惡得來又令人停唔到口，食完仲想再encore！芋泥控必食！🍗 花雕雞翼雞翼浸得醉香濃，淡淡酒香滲入肉中，結實爽口，岩曬鍾意酒香風味嘅朋友！雞翼入味得來又唔會過鹹，絕對係送飯或小食嘅好選擇！🍱 蜜汁排骨便當便當份量大，香脆排骨外層沾滿澎湃的蜜汁，甜而不膩。排骨下有豐富的配料，包括鵪鶉蛋、菜脯、椰菜、西蘭花、滷肉、台灣香腸等等，伴飯吃一流，食完真係好飽肚！🐔 紫菜手撕雞特盛紫菜手撕雞份量非常足夠，餡料同樣多，這款仲有埋紫菜，味道更滋味！手撕雞肉質嫩滑，配上紫菜的香脆口感，層次分明，令人食到停唔到口！岩曬鍾意多重口感嘅朋友！📍 壹.01地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
🥞 手作芋泥肉鬆蛋餅（邪惡蛋之戀）
餅皮口感煙韌，餡料由滿滿的香甜芋泥，配上鹹香的肉鬆和芝士，口感綿密，層次豐富！每一啖都係甜蜜與鹹香的完美結合，邪惡得來又令人停唔到口，食完仲想再encore！芋泥控必食！
🍗 花雕雞翼
雞翼浸得醉香濃，淡淡酒香滲入肉中，結實爽口，岩曬鍾意酒香風味嘅朋友！雞翼入味得來又唔會過鹹，絕對係送飯或小食嘅好選擇！
🍱 蜜汁排骨便當
便當份量大，香脆排骨外層沾滿澎湃的蜜汁，甜而不膩。排骨下有豐富的配料，包括鵪鶉蛋、菜脯、椰菜、西蘭花、滷肉、台灣香腸等等，伴飯吃一流，食完真係好飽肚！
🐔 紫菜手撕雞
特盛紫菜手撕雞份量非常足夠，餡料同樣多，這款仲有埋紫菜，味道更滋味！手撕雞肉質嫩滑，配上紫菜的香脆口感，層次分明，令人食到停唔到口！岩曬鍾意多重口感嘅朋友！
📍 壹.01
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
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