Tartes & Pop

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休息中

Wa wa wa, 真係唔係買廣告，呢間甜品舖真係不得了呀！嗰日因為要慶祝爸爸生日又唔知買咩甜品好，於是就決定試吓唔買生日蛋糕買其他啦點知有個喜出望外嘅驚喜發生左。今次入到去呢間細細間嘅甜品舖入邊應該係外國人開嘅咁我就買咗四款甜品黎試吓啦第一款係Coffee Crème Brulee佢有著薄薄一層焦糖脆脆與內在香濃幼滑的質感形成完美對比，咖啡香濃比例恰好, 撻皮鬆脆將每一款不同的味道都襯托到出來。第二款係Fresh lime 新鮮青檸撻 ，佢撻面上一粒燈白色的泡泡, 比棉花糖更軟，口感又香又滑, 入口酸度調教剛好，酸中帶檸香，很醒胃, 餅底做得非常非常好，薄脆又不油膩。正！三係Raspberry Chocolate 覆盆子巧克力撻撻上封上一層朱古力，內裡一層Raspberry Jam 、半流心朱古力醬，一層一層漸進，朱古力夠香濃、Raspberry夠酸, 味道平衡出色；口感幼滑細膩。同樣個餅底都做得好好，整體來講夠晒甜美。仲有最後一款就係Earl Grey Orange 香橙伯爵茶撻 , 聞到陣陣橙香，原來有這款香橙伯爵茶撻。伯爵茶做的部分很香滑，茶味和橙味很平均，甜度適中。令人回味無