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2019-02-06
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每次約食飯都會上openrice 睇下有咩好野食，見到呢間好多好評，而且價錢唔算貴，於是決定同朋友黎呢度見面聚下舊，試下有無伏。蘿蔔炆牛脷落單之後店員就拎左前菜俾我地，平時食日本野多數都係沙律，但呢度既前菜係蘿蔔炆牛脷，牛脷炆得幾稔，而且都幾入味，蘿蔔好稔好甜，味道唔錯。留意返，呢度既前菜係每位$10。明太子玉子燒最鍾意食玉子燒，呢度既玉子燒包住明太子，味道唔單一，我自己仲連埋青瓜片同木魚絲大啖一齊食，口感好豐富，五件大大件，好快就已經KO晒。燒魷筒(鹽燒/汁燒)原條魷魚筒切好上檯，魷魚唔難咬，因為我地揀左鹽燒既關係，所以已經好夠味，如果想濃味啲，可以點埋碟邊既醬，我估計係黃豆醬同薑蓉。安格斯盛合店員拎左個好靚既鐵板燒爐黎，連埋三款醬分別係芥末、岩鹽同鹽燒俾我地，之後就係主角出場 – 吉列牛，賣相好靚，店員提醒吉列牛係生牛肉，放上鐵板每面燒10至15秒就可以食得，第一次食當然要食佢既原味啦，所以我咩醬都無點就食，外層好脆，裡面肉質好嫩但都有咬口，有牛味。之後用岩鹽再燒，今次肉味再濃啲，用岩鹽燒真係好好味。鍋燒野菜牛肉泡飯配料有紫菜、葱粒同雞蛋，店員話可以就咁食泡飯或者加埋配料一齊食，本
蘿蔔炆牛脷落單之後店員就拎左前菜俾我地，平時食日本野多數都係沙律，但呢度既前菜係蘿蔔炆牛脷，牛脷炆得幾稔，而且都幾入味，蘿蔔好稔好甜，味道唔錯。留意返，呢度既前菜係每位$10。
明太子玉子燒最鍾意食玉子燒，呢度既玉子燒包住明太子，味道唔單一，我自己仲連埋青瓜片同木魚絲大啖一齊食，口感好豐富，五件大大件，好快就已經KO晒。
燒魷筒(鹽燒/汁燒)原條魷魚筒切好上檯，魷魚唔難咬，因為我地揀左鹽燒既關係，所以已經好夠味，如果想濃味啲，可以點埋碟邊既醬，我估計係黃豆醬同薑蓉。
安格斯盛合店員拎左個好靚既鐵板燒爐黎，連埋三款醬分別係芥末、岩鹽同鹽燒俾我地，之後就係主角出場 – 吉列牛，賣相好靚，店員提醒吉列牛係生牛肉，放上鐵板每面燒10至15秒就可以食得，第一次食當然要食佢既原味啦，所以我咩醬都無點就食，外層好脆，裡面肉質好嫩但都有咬口，有牛味。之後用岩鹽再燒，今次肉味再濃啲，用岩鹽燒真係好好味。
鍋燒野菜牛肉泡飯配料有紫菜、葱粒同雞蛋，店員話可以就咁食泡飯或者加埋配料一齊食，本身泡飯入面既材料都好豐富，有大量既露筍粒、香茹片、牛肉粒等等，泡飯好夠味，最後食一碗熱辣辣既泡飯，為今餐畫上完美既句號。
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