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餐厅: 駿景軒
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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灣仔高質中菜，環境優雅，菜式有水準👍🏻👍🏻
2024-06-04 1107 浏览
位於英皇駿景酒店嘅川粵中菜，我覺得係灣仔嘅hidden gem。除左餐廳環境高雅，有多間貴賓房。菜式都好有心思，賣相同味道都好好百花炸釀松葉蟹鉗表皮外脆，釀入左蝦膠嘅松葉蟹鉗，彈牙鮮味瓦罉焗胡椒蝦 必叫招牌菜，瓦罉入面有大量胡椒，啲蝦好入味，滿滿胡椒嘅香氣，胡椒嘅辛辣感令到個味道更加強烈，更加吸引黑松露手撕雞呢道菜好有驚喜，賣相滿分，完全顛覆左一般人對手撕雞嘅印象。雞肉沾滿左黑松露，真係啖啖濃郁，仲有燒香薄薄嘅雞皮，口感有層次泡椒蒸魚雲可以request辣度，呢個係小辣，魚雲半透明嘅卵磷脂口感好滑，配惹味泡椒好開胃同惹味腐竹白果糖水白果香甜有咬口，煲得好綿滑
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 位於英皇駿景酒店嘅川粵中菜，我覺得係灣仔嘅hidden gem。除左餐廳環境高雅，有多間貴賓房。菜式都好有心思，賣相同味道都好好

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 百花炸釀松葉蟹鉗
表皮外脆，釀入左蝦膠嘅松葉蟹鉗，彈牙鮮味

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 瓦罉焗胡椒蝦
必叫招牌菜，瓦罉入面有大量胡椒，啲蝦好入味，滿滿胡椒嘅香氣，胡椒嘅辛辣感令到個味道更加強烈，更加吸引

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 黑松露手撕雞
呢道菜好有驚喜，賣相滿分，完全顛覆左一般人對手撕雞嘅印象。雞肉沾滿左黑松露，真係啖啖濃郁，仲有燒香薄薄嘅雞皮，口感有層次

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 泡椒蒸魚雲
可以request辣度，呢個係小辣，魚雲半透明嘅卵磷脂口感好滑，配惹味泡椒好開胃同惹味

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 腐竹白果糖水
白果香甜有咬口，煲得好綿滑
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食