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2024-10-24
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識食一定係去橫街小巷揾食😋呢間幸屋居酒屋，充滿日本情懷，鋪面雖少，但有種温馨家的感覺☺️餐廳主打拉麵，但都有丼飯，串燒，日式小食，一/二人套餐選擇，價錢相當親民,而且味道正宗👍🏻元貝鮭魚卵雞白湯拉麵湯底奶白，味道超鮮甜😍第一次食三文魚子配拉麵，三文魚子份量好多，卜卜脆好鮮味😋另外有元貝同日本赤雞胸，滿滿的蛋白質👍🏻配料有木耳，香葱，椰菜，溏心蛋，温室豆苗，超豐富。黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵上枱超香黑蒜😌叉燒肉味濃，豚角煮油脂滿滿超好食，仲有肉燥幾香幾惹味。湯底仲有好多碎海草，營養滿滿的😆和風餃子冰花餃子煎得好靚，薄脆上面放左燒汁，沙律醬同木魚碎，和風味up⬆️餃子幾juicy 而且皮薄餡多。冷豆腐都係和風口味，木魚碎配上鰹魚汁，豆腐嫩滑透心涼。🌟呢度的拉麵自主性好高，可以自己選擇麵類，軟硬度，湯底濃度，叉燒選擇等，真正揾到自己的心頭好😋
識食一定係去橫街小巷揾食😋呢間幸屋居酒屋，充滿日本情懷，鋪面雖少，但有種温馨家的感覺☺️
餐廳主打拉麵，但都有丼飯，串燒，日式小食，一/二人套餐選擇，價錢相當親民,而且味道正宗👍🏻
元貝鮭魚卵雞白湯拉麵
湯底奶白，味道超鮮甜😍第一次食三文魚子配拉麵，三文魚子份量好多，卜卜脆好鮮味😋另外有元貝同日本赤雞胸，滿滿的蛋白質👍🏻配料有木耳，香葱，椰菜，溏心蛋，温室豆苗，超豐富。
黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵
上枱超香黑蒜😌叉燒肉味濃，豚角煮油脂滿滿超好食，仲有肉燥幾香幾惹味。湯底仲有好多碎海草，營養滿滿的😆
和風餃子
冰花餃子煎得好靚，薄脆上面放左燒汁，沙律醬同木魚碎，和風味up⬆️餃子幾juicy 而且皮薄餡多。
冷豆腐
都係和風口味，木魚碎配上鰹魚汁，豆腐嫩滑透心涼。
🌟呢度的拉麵自主性好高，可以自己選擇麵類，軟硬度，湯底濃度，叉燒選擇等，真正揾到自己的心頭好😋
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