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2025-05-30 268 浏览
今晚被好朋友挾持去咗位於灣仔英皇駿景酒店入面嘅駿景軒,朋友話餐廳一向貫徹傳統不計成本🫢,堅持選用新鮮食材🥰,所以幾遠都要帶我去食😂。餐廳位於酒店1️⃣樓,地方唔算大,但環境舒適,座位闊落。瓦罉焗胡椒蝦 $468一上枱已經非常吸引😍,勁多胡椒粒包住啲蝦🦐,香氣撲鼻,而且採用新鮮嘅海蝦,隻隻爽口彈牙🤗,食落仲有啖啖胡椒香味☺️。霸皇辣子雞 $358雞肉🐓炸得十分酥脆香口,加入大量乾辣椒、花椒等材料一齊炒,辣、鹹、香風味兼具,辣勁十足🌶,十分惹味😋。百花炸釀松葉蟹鉗 $98/隻2️⃣隻松葉蟹鉗🦀好巨型,入面好足料,外面就炸到金黄色🟠,蘸埋甜酸醬更好味😋。醬油安格斯牛肉石窩炒飯 $238安格斯牛肉🐂切成粒狀,炒飯粒粒分明,每啖都充滿醬油🧉同埋牛油🐂嘅香味。最後食完仲會送埋糖水,今日有腐竹薏米糖水和雪耳海底椰可以選擇,兩款同樣口感順滑,唔係太甜😋
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今晚被好朋友挾持去咗位於灣仔英皇駿景酒店入面嘅駿景軒,朋友話餐廳一向貫徹傳統不計成本🫢,堅持選用新鮮食材🥰,所以幾遠都要帶我去食😂。

餐廳位於酒店1️⃣樓,地方唔算大,但環境舒適,座位闊落。

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瓦罉焗胡椒蝦 $468
一上枱已經非常吸引😍,勁多胡椒粒包住啲蝦🦐,香氣撲鼻,而且採用新鮮嘅海蝦,隻隻爽口彈牙🤗,食落仲有啖啖胡椒香味☺️。

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霸皇辣子雞 $358
雞肉🐓炸得十分酥脆香口,加入大量乾辣椒、花椒等材料一齊炒,辣、鹹、香風味兼具,辣勁十足🌶,十分惹味😋。

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百花炸釀松葉蟹鉗 $98/隻
2️⃣隻松葉蟹鉗🦀好巨型,入面好足料,外面就炸到金黄色🟠,蘸埋甜酸醬更好味😋。

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醬油安格斯牛肉石窩炒飯 $238
安格斯牛肉🐂切成粒狀,炒飯粒粒分明,每啖都充滿醬油🧉同埋牛油🐂嘅香味。

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最後食完仲會送埋糖水,今日有腐竹薏米糖水和雪耳海底椰可以選擇,兩款同樣口感順滑,唔係太甜😋

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食