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2023-09-10
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灣仔皇后大道東戈邊有數間酒店🏨之前喺戈邊番工成日會經過,食就冇喺呢幾間酒店食過,今次終於有機會去英皇駿景酒店食,環境有點氣派,員工友善體貼👍🏼✿ 百花炸釀蟹鉗 $188炸蟹鉗相信冇人抗拒到🦀兩隻大大隻內裡好足料,炸得香脆而不膩,沾上酸甜醬更滋味。✿ 拔絲咕嚕肉 $268咕嚕肉要拔絲要一定技巧,平時茶餐廳都有咕嚕肉食但冇乜邊間真系做得好。咕嚕肉外皮香脆可口,醬汁甜味令人不得不愛上❤️肉質偏向結實,拔絲效果好打卡😆✿ 黑松露手撕雞 $308好新派嘅中菜款式,手撕雞連外皮呈上,非常脆卜卜👍🏼手撕雞每啖充滿黑松露味🖤雞肉亦十分嫩滑。✿ 安格斯牛肉石鍋炒飯 $238安格斯牛肉真夠高級,表面系滿滿木魚,充滿日式風味。底下超多安格斯牛肉🐮肉味亦不俗,石鍋炒飯令炒飯好有鑊氣,加上啲飯焦脆脆夠正。
✿ 百花炸釀蟹鉗 $188
炸蟹鉗相信冇人抗拒到🦀兩隻大大隻內裡好足料,炸得香脆而不膩,沾上酸甜醬更滋味。
✿ 拔絲咕嚕肉 $268
咕嚕肉要拔絲要一定技巧,平時茶餐廳都有咕嚕肉食但冇乜邊間真系做得好。咕嚕肉外皮香脆可口,醬汁甜味令人不得不愛上❤️肉質偏向結實,拔絲效果好打卡😆
✿ 黑松露手撕雞 $308
好新派嘅中菜款式,手撕雞連外皮呈上,非常脆卜卜👍🏼手撕雞每啖充滿黑松露味🖤雞肉亦十分嫩滑。
✿ 安格斯牛肉石鍋炒飯 $238
安格斯牛肉真夠高級,表面系滿滿木魚,充滿日式風味。底下超多安格斯牛肉🐮肉味亦不俗,石鍋炒飯令炒飯好有鑊氣,加上啲飯焦脆脆夠正。
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