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2022-11-10
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灣仔船街的最尾處有一間隱世的高質西餐廳門口掛滿小燈泡，都幾浪漫🌟餐廳有兩層，以白色為主調的法式優雅風🥖仲有一幅黑白graffiti 特色牆係一間好cosy 的小餐館🥰餐牌的菜式每道都別出心裁中西合璧的創新配搭好有心思每道菜都有有新意🤩每樣都想試😂最後精選4️⃣道菜🔺紅菜頭沙律＄158🔺Beet & Feta Salad酒紅色的賣相好吸引♥️仲有香脆的南瓜籽和果仁🌰同埋香濃的Feta cheese 🧀 紅菜頭非常清甜，好多汁好fresh🥗健康又好味加埋黑醋汁🫙味道多層次🥰🔺法國香草脆田螺 $98🔺Crusty Escargot 第一次食胃螺🙈擺脫傳純田螺殼🐚換上香脆的麵餅🫓外皮酥化✨田螺有滿滿的牛油香味同香草的味道作為頭盤真係好正🌟🔺避風塘豬排 $338🔺Typhoon Shelter Pork Collar(Salt & Pepper, Honey Mustard, Pork Collar)擺盤精緻💕同時又有大排檔風味🤩豬扒上鋪滿金黃色的炸蒜🔥切開豬扒超級juicy🍗豐富的肉汁流出黎🤤🤤半肥瘦粉嫩爽口的豬肉🈵伴隨香脆的炸蒜口感味道都滿分‼️豬扒底仲有蕃薯蓉同蔬菜粒蕃薯蓉甜美💯口感順滑❣️味道層次
門口掛滿小燈泡，都幾浪漫🌟
餐廳有兩層，以白色為主調的法式優雅風🥖
仲有一幅黑白graffiti 特色牆
係一間好cosy 的小餐館🥰
餐牌的菜式每道都別出心裁
中西合璧的創新配搭好有心思
每道菜都有有新意🤩每樣都想試😂
最後精選4️⃣道菜
🔺紅菜頭沙律＄158🔺
Beet & Feta Salad
酒紅色的賣相好吸引♥️
仲有香脆的南瓜籽和果仁🌰
同埋香濃的Feta cheese 🧀
紅菜頭非常清甜，好多汁好fresh🥗健康又好味
加埋黑醋汁🫙味道多層次🥰
🔺法國香草脆田螺 $98🔺
Crusty Escargot
第一次食胃螺🙈擺脫傳純田螺殼🐚
換上香脆的麵餅🫓外皮酥化✨
田螺有滿滿的牛油香味同香草的味道
作為頭盤真係好正🌟
🔺避風塘豬排 $338🔺
Typhoon Shelter Pork Collar
(Salt & Pepper, Honey Mustard, Pork Collar)
擺盤精緻💕同時又有大排檔風味🤩
豬扒上鋪滿金黃色的炸蒜🔥
切開豬扒超級juicy🍗豐富的肉汁流出黎🤤🤤
半肥瘦粉嫩爽口的豬肉🈵伴隨香脆的炸蒜
口感味道都滿分‼️
豬扒底仲有蕃薯蓉同蔬菜粒
蕃薯蓉甜美💯口感順滑❣️
味道層次升級🆙
🔺黑松露蘆筍意粉 $158🔺
Truffle Asparagns Pasta
意粉好creamy🤩
勁彈牙 完全al dente 🤌🏻
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