湘舍壹號

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未試過喺香港食湘菜，今次體驗好好，湘舍壹號菜式精緻，用料上盛，店員仲好細心💕，詳細介紹每道菜，仲有小廂房，啱晒傾生意或者朋友聚會，私隱度高🫶。🔸紅薯片甜甜地脆卜卜，作為餐前小食份量剛剛好，食完胃口大開!🔸清燉湘舍甲魚 甲魚奶白澄澈，濃郁中帶清香，調味就算得少少鹽同埋湖南特有嘅香胡椒，湯都非常鮮味。甲魚肉肉質鮮嫩彈牙，滿滿骨膠原嘅感覺，果然係招牌菜!🔸小炒黃牛肉 份量有誠意，辣味好夠，牛味重，炒得好香，加埋汁撈飯一流🤩!🔸手撕包菜包菜加入辣椒、醋、蒜末爆炒，好有鑊氣，口感爽脆火喉剛好🤤🔸銀耳蓮子羹好清甜解膩，仲有紅棗、蓮子，軟腍入味😋