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2023-06-08 32 浏览
呢間位於灣仔船街盡頭嘅隱世fusion 餐廳,真係要係朋友嘅帶領之下先搵到🤣佢環境清靜,主打fusion 菜式,分上下兩層。🔹香煎章魚鬚🐙 $148章魚鬚主要以慢煮方式製作,再輕輕煎至金黃,食落外脆內軟,再配上三文魚籽作點綴。另外,羽衣甘藍配上八珍甜醋,估唔到有意外驚喜,味道酸酸甜甜!🔹 千層脆窩夫油封鴨脾 $298呢個菜式幾特別,鴨脾主打慢煮方式製作,食落鴨肉好冧,鴨皮好脆,旁邊仲有洛神花醬汁作點綴。窩夫和配菜都好香口,可以一試!🔹 特色卡邦尼意粉 $238意粉食落唔會太冧太硬,恰到好處🥰配以臘肉、芝士等配料製作而成,食落好香濃芝士味,呢個亦都係推介。
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呢間位於灣仔船街盡頭嘅隱世fusion 餐廳,真係要係朋友嘅帶領之下先搵到🤣佢環境清靜,主打fusion 菜式,分上下兩層。



🔹香煎章魚鬚🐙 $148
章魚鬚主要以慢煮方式製作,再輕輕煎至金黃,食落外脆內軟,再配上三文魚籽作點綴。另外,羽衣甘藍配上八珍甜醋,估唔到有意外驚喜,味道酸酸甜甜!




🔹 千層脆窩夫油封鴨脾 $298
呢個菜式幾特別,鴨脾主打慢煮方式製作,食落鴨肉好冧,鴨皮好脆,旁邊仲有洛神花醬汁作點綴。窩夫和配菜都好香口,可以一試!



🔹 特色卡邦尼意粉 $238
意粉食落唔會太冧太硬,恰到好處🥰配以臘肉、芝士等配料製作而成,食落好香濃芝士味,呢個亦都係推介。


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堂食