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拉麵沾麵食得多,唔知大家又有冇係餐廳食過日式嘅撈麵呢?早排小編同朋友就去咗位於灣仔呢間嚟自日本嘅過江龍撈麵試吓🍜唔講唔知原來佢哋係香港首間主打日式撈麵嘅餐廳🥳餐廳設計走白色簡約風,牆上嘅書法仲係由日本人氣書道家親自繪畫🎨嚟到嘅時候不妨留心望吓😄_🍜正宗全料東京撈麵 (M $99 L$109)有兩個size選擇,小編覺得女仔叫M size已經好夠食⁣😊撈麵配料非常豐富,包括叉燒、辣肉碎、糖心蛋,另外仲有鰹魚粉、竹筍、大大塊紫菜同蔥花😚食之前可以望下枱面上面卡仔,跟住以下食法就更加惹味💜1️⃣ 將麵同配料撈勻,品嘗最原味2️⃣ 食咗三分一之後可以試試加入黑胡椒3️⃣ 剩低三分一嘅時候可以落埋秘製香醋首先佢哋採用自家製麵條,粗麵麵質食落去都幾有咬口,加咗黑胡椒之後食落去辣辣地非常香口🥰其實食食吓會覺得有少少膩,呢個時候落埋秘製香醋食落去酸酸甜甜好開胃,另外叉燒粒都幾入味,值得一試🙌🏻🍋柚子鹽味撈麵 (M $79 L$89)想食清新啲嘅朋友仔可以試吓呢個!雖然呢個係冷麵,但係都唔會話有太過冰凍嘅感覺😍雞肉經醃製後保留雞肉鮮味,配埋竹筍一齊食口感豐富,同時比較清爽😊飲品方面選擇都係汽水/茶嗰啲,叫咗麵餐
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拉麵沾麵食得多,唔知大家又有冇係餐廳食過日式嘅撈麵呢?早排小編同朋友就去咗位於灣仔呢間嚟自日本嘅過江龍撈麵試吓🍜唔講唔知原來佢哋係香港首間主打日式撈麵嘅餐廳🥳餐廳設計走白色簡約風,牆上嘅書法仲係由日本人氣書道家親自繪畫🎨嚟到嘅時候不妨留心望吓😄
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🍜正宗全料東京撈麵 (M $99 L$109)
有兩個size選擇,小編覺得女仔叫M size已經好夠食⁣😊撈麵配料非常豐富,包括叉燒、辣肉碎、糖心蛋,另外仲有鰹魚粉、竹筍、大大塊紫菜同蔥花😚食之前可以望下枱面上面卡仔,跟住以下食法就更加惹味💜
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1️⃣ 將麵同配料撈勻,品嘗最原味
2️⃣ 食咗三分一之後可以試試加入黑胡椒
3️⃣ 剩低三分一嘅時候可以落埋秘製香醋

首先佢哋採用自家製麵條,粗麵麵質食落去都幾有咬口,加咗黑胡椒之後食落去辣辣地非常香口🥰其實食食吓會覺得有少少膩,呢個時候落埋秘製香醋食落去酸酸甜甜好開胃,另外叉燒粒都幾入味,值得一試🙌🏻

🍋柚子鹽味撈麵 (M $79 L$89)
想食清新啲嘅朋友仔可以試吓呢個!雖然呢個係冷麵,但係都唔會話有太過冰凍嘅感覺😍雞肉經醃製後保留雞肉鮮味,配埋竹筍一齊食口感豐富,同時比較清爽😊
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飲品方面選擇都係汽水/茶嗰啲,叫咗麵餐加$9就有嘢飲
▪️可口可樂 +$9⁣
⁣▫️烏龍茶 +$9⁣
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食