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2022-07-14
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前一排唔知點解轉左口味鐘意左食面咁,同好朋友去開街都係想食面類多,講到面呢我自己都係鐘意日式拉面多些,不過通常來講正宗既日本拉面湯底係好濃味既,我係香港就比較小食到個隻味道,大多數都係味精重重既湯底多,不過今次食呢間拉麵店就俾我遇番個種熟悉的味道。呢間店外的門面都係好似日本拉麵店門面一樣,店內的裝修係採用開放式既,係用手機落單,我一落單個拉麵師傅就係我面前開始煮,都係一種視覺享受黎~而且拉麵嘅味道可以揀辣度同麻度,比普通嘅豬骨湯,味噌湯底比較多層次,有辣有麻,拉麵質地都算Q彈。大肉飯真係大大嚿叉燒,好正。另外,呢度配套上都幾貼心,準備埋圍裙,我着住白色衫,一啲都唔驚D汁會彈到件衫。只不過下次再黎要預多些時間,因為有機會排隊,哈哈~
呢間店外的門面都係好似日本拉麵店門面一樣,店內的裝修係採用開放式既,係用手機落單,我一落單個拉麵師傅就係我面前開始煮,都係一種視覺享受黎~而且拉麵嘅味道可以揀辣度同麻度,比普通嘅豬骨湯,味噌湯底比較多層次,有辣有麻,拉麵質地都算Q彈。大肉飯真係大大嚿叉燒,好正。另外,呢度配套上都幾貼心,準備埋圍裙,我着住白色衫,一啲都唔驚D汁會彈到件衫。
只不過下次再黎要預多些時間,因為有機會排隊,哈哈~
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