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餐厅: 百樂潮州酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2024-04-24 1882 浏览
今次與朋友聚會,方便泊車所以揀咗Elements,又想試吓老字號潮洲店,百樂潮州酒家自然係首選。在OpenRice訂位7pm,坐近門口(唔知入D有冇位,定坐近門口幫店舖營造多客人的氛圍。眼見其他客都坐門口的)。必試的滷水拼盤、蠔餅、杏汁豬肺湯都有叫。另外,雞、魚、菜都叫了及還有店員介紹的蝦蟹雙棗。湯唔錯,豬肺都算腍,滷水拼盤覺得一般,墨魚比較好,蠔餅唔夠脆。反而魚有D驚起,皮脆肉嫩,雞不太鹹,肉質唔韌。最失色係雙棗食唔出有蝦及蟹味,煲菜都一般。整體而言,食物比以前退步了。值得一讚係那天晚上的服務質素好,待應主動協助拍照及更換碗碟,走人時行錯方向找泊車服務台,店員追出門口及呼叫提示另一方向。每人平均消費$500,可以有其他選擇。
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今次與朋友聚會,方便泊車所以揀咗Elements,又想試吓老字號潮洲店,百樂潮州酒家自然係首選。在OpenRice訂位7pm,坐近門口(唔知入D有冇位,定坐近門口幫店舖營造多客人的氛圍。眼見其他客都坐門口的)。必試的滷水拼盤、蠔餅、杏汁豬肺湯都有叫。另外,雞、魚、菜都叫了及還有店員介紹的蝦蟹雙棗。湯唔錯,豬肺都算腍,滷水拼盤覺得一般,墨魚比較好,蠔餅唔夠脆。反而魚有D驚起,皮脆肉嫩,雞不太鹹,肉質唔韌。最失色係雙棗食唔出有蝦及蟹味,煲菜都一般。整體而言,食物比以前退步了。值得一讚係那天晚上的服務質素好,待應主動協助拍照及更換碗碟,走人時行錯方向找泊車服務台,店員追出門口及呼叫提示另一方向。每人平均消費$500,可以有其他選擇。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)