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2019-05-31 84 浏览
今晩是星期日,我和寶寶來到旺角吃潮洲菜。心夜來潮在這區也有點名氣,所以早早到來到。幸好7時入座未算多人。菜式也有不少,想吃鑊氣重的或是偏清淡的也有選擇。本來想試藥膳雞湯,但可惜當日不提供。想喝雞湯的我倆唯有點了足料胡椒豬肚雞煲 ($268),材料不吝嗇,份量也不少。湯底有濃郁鮮雞和豬肚味,確是不錯。沙白蒸水蛋 ($68)有家常小菜的感覺。蒸水蛋很滑漏,拌飯吃一流。沙白無沙,在水蛋裡帶岀鮮甜味,但如果沙白份量來一點便會更好。我們每餐也要點份蔬菜,這個方魚炒芥蘭 ($68)很有鑊氣,芥蘭爽口新鮮。
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今晩是星期日,我和寶寶來到旺角吃潮洲菜。心夜來潮在這區也有點名氣,所以早早到來到。幸好7時入座未算多人。
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菜式也有不少,想吃鑊氣重的或是偏清淡的也有選擇。
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本來想試藥膳雞湯,但可惜當日不提供。想喝雞湯的我倆唯有點了足料胡椒豬肚雞煲 ($268),材料不吝嗇,份量也不少。湯底有濃郁鮮雞和豬肚味,確是不錯。
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沙白蒸水蛋 ($68)有家常小菜的感覺。蒸水蛋很滑漏,拌飯吃一流。沙白無沙,在水蛋裡帶岀鮮甜味,但如果沙白份量來一點便會更好。
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我們每餐也要點份蔬菜,這個方魚炒芥蘭 ($68)很有鑊氣,芥蘭爽口新鮮。
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堂食