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2022-04-25
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今晚有朋自遠方來，時隔好耐，大家終於可以聚一聚，當然就要加好餸啦！！陳儀興係屋企附近開咗一段時間，之前係太子已經食過，覺得好好食，食物有水準！所以今次加餸首選就揀佢啦！外賣餐牌好多嘢食，又有選擇。要食就食啲出名嘅招牌菜啦。。。鹵水鵝件：我地嗌左份例牌，其實份量都好多，滿滿一盒整齊擺放。鵝件唔會全部都係骨，亦唔會過肥！咬入口肉質淋嫩，唔癡牙。真係淋嫩，平時食係好柴㗎。陳儀興呢間鹵水係好食，味道又唔會死咸，又唔會好重佐料嘅味道。亦然食好鵝肉味，正！記得啲芽菜底，都係重點，爽口又脆。吸收哂啲鵝汁，好好食😋。凍黃油烏頭：原條烏頭切好起骨對半，肉質已經見到滲透黃油。食烏頭蒸出嚟有黃油就代表係靚，好食。難怪我係街市成日都買唔到有黃油嘅烏頭。靚烏頭真係可遇不可求，所以真接買一條黃油烏頭就最方便😂😂餐廳仲已經做咗簡單起骨處理，食起上嚟就更方便啦。魚湯浸蜆：呢款餸又係好特別，我都未試過。一大碗，蜆肉好多，成個湯好鮮甜美味。入面除左有蜆，仲加左冬菇木耳粉絲。我覺得可以先飲左湯再慢慢食蜆，個湯加左胡椒，所以飲到覺得個身熱辣辣，出哂汁，但真係好好飲！或者啲湯用嚟撈飯食，做泡飯都一流因為天氣太熱，順便買左支五花
陳儀興係屋企附近開咗一段時間，之前係太子已經食過，覺得好好食，食物有水準！所以今次加餸首選就揀佢啦！
外賣餐牌好多嘢食，又有選擇。要食就食啲出名嘅招牌菜啦。。。
鹵水鵝件：
我地嗌左份例牌，其實份量都好多，滿滿一盒整齊擺放。鵝件唔會全部都係骨，亦唔會過肥！咬入口肉質淋嫩，唔癡牙。真係淋嫩，平時食係好柴㗎。陳儀興呢間鹵水係好食，味道又唔會死咸，又唔會好重佐料嘅味道。亦然食好鵝肉味，正！記得啲芽菜底，都係重點，爽口又脆。吸收哂啲鵝汁，好好食😋。
凍黃油烏頭：
原條烏頭切好起骨對半，肉質已經見到滲透黃油。食烏頭蒸出嚟有黃油就代表係靚，好食。難怪我係街市成日都買唔到有黃油嘅烏頭。靚烏頭真係可遇不可求，所以真接買一條黃油烏頭就最方便😂😂餐廳仲已經做咗簡單起骨處理，食起上嚟就更方便啦。
魚湯浸蜆：
呢款餸又係好特別，我都未試過。一大碗，蜆肉好多，成個湯好鮮甜美味。入面除左有蜆，仲加左冬菇木耳粉絲。我覺得可以先飲左湯再慢慢食蜆，個湯加左胡椒，所以飲到覺得個身熱辣辣，出哂汁，但真係好好飲！或者啲湯用嚟撈飯食，做泡飯都一流
因為天氣太熱，順便買左支五花茶降溫，自家製嘅涼茶，一次飲哂，爽！
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