癡膠雞 (荔枝角道)

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休息中

有一日做完已經過入去食碗米線，約埋朋友 米線竟然出奇地好味選擇唔算多主要食花膠雞，不過食完之後feel到佢係真心去做呢個菜！ 朋友揀招牌花膠雞，我見隔籬枱食蕃茄湯幾吸引我就嗌嚟試吓 兩個都好出色，蕃茄好鮮甜，有兩支三片薄薄口感嘅花膠幾得意 雞嘅位置就隨機比，不過我哋兩個嗰啲整體都好滑再加咗個滷水牛腱，底下有少少蘿蔔 薄薄嘅牛腱片幾有口感幾過癮 滷水入味啱啱好唔會太鹹最出色嘅就係碗米線，竟然有個煲滾 keep住個溫度好正唔記得咗講，就係啲米線都好正好彈牙又唔會太腍，加上佢另上特別好味 會腍晒🤤小店坐得都幾舒服 又有獨立廁所🚽 個體驗唔錯