更多
2023-05-29
318 浏览
雖然天氣開始熱但有時都係會忍唔住想打邊爐!今次依間係楊屋道嘅火鍋舖質素都幾好,地方幾大,坐得舒服又夠哂空間感首先揀左湯底先,揀左金屋藏嬌( $228 ),依個湯底係超豐富,有好大舊冬瓜、菇、花膠、蟲草花、葱、芫荽,仲有半隻雞!成個湯都好鮮甜濃郁,仲唔會好油膩打邊爐當然要叫牛,叫咗極級本地手切肥牛($338 ),色澤好靚,肥瘦均勻,食落滑得黎牛味都好濃另外試左海中蝦滑( $88 ),除左夠哂彈牙仲啖啖蝦肉芝士墨魚丸( $98 ),流心芝士好濃郁,同墨魚味又幾夾仲試左韭菜餃( $80 ),啲皮好滑好薄,吸哂個湯好正今餐真係好正,無論食物定湯底都好高質素
首先揀左湯底先,揀左金屋藏嬌( $228 ),依個湯底係超豐富,有好大舊冬瓜、菇、花膠、蟲草花、葱、芫荽,仲有半隻雞!成個湯都好鮮甜濃郁,仲唔會好油膩
打邊爐當然要叫牛,叫咗極級本地手切肥牛($338 ),色澤好靚,肥瘦均勻,食落滑得黎牛味都好濃
另外試左海中蝦滑( $88 ),除左夠哂彈牙仲啖啖蝦肉
芝士墨魚丸( $98 ),流心芝士好濃郁,同墨魚味又幾夾
仲試左韭菜餃( $80 ),啲皮好滑好薄,吸哂個湯好正
今餐真係好正,無論食物定湯底都好高質素
张贴