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2024-10-12
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經過大學站A1出口就見到呢間Cafe。地方都幾Chill幾舒服，坐低慢慢休息一下。不知不覺原來都幾多大學生入黎🥢 BBQ手撕豬芝士拖鞋包拖鞋包其實係義大利嘅巧巴達包，因為佢高水份，剛烤完外皮薄而酥脆，內裡輕盈鬆軟。將BBQ汁手撕豬肉鮮同熱融芝士夾入裡面，一口拉絲，口感豐富美味🥢 焦糖洋蔥，蘋果，芝士多士意粉充滿創意感覺～ 焦糖洋蔥的甜味與酸甜的蘋果完美融合，形成獨特的對比。每啖都食到甜甜地又帶小小酸嘅刺激。上面再加小小芝士香氣，提升層次🍰 香梨薑黃吉士蛋糕香梨的清香與薑黃的淡淡辛香互相提升味道。吉士口感滑而不膩，幾好味😋🍵 抹茶拿鐵拉花精緻，入口奶香濃郁，抹茶不太苦澀👍🏻☕️ 手沖咖啡（Papua New Guinea）今日係用咗比較深烘豆，味道較濃，餘韻帶有水果香氣同巧克力。口感滑順
🥢 BBQ手撕豬芝士拖鞋包
拖鞋包其實係義大利嘅巧巴達包，因為佢高水份，剛烤完外皮薄而酥脆，內裡輕盈鬆軟。將BBQ汁手撕豬肉鮮同熱融芝士夾入裡面，一口拉絲，口感豐富美味
🥢 焦糖洋蔥，蘋果，芝士多士意粉
充滿創意感覺～ 焦糖洋蔥的甜味與酸甜的蘋果完美融合，形成獨特的對比。每啖都食到甜甜地又帶小小酸嘅刺激。上面再加小小芝士香氣，提升層次
🍰 香梨薑黃吉士蛋糕
香梨的清香與薑黃的淡淡辛香互相提升味道。吉士口感滑而不膩，幾好味😋
🍵 抹茶拿鐵
拉花精緻，入口奶香濃郁，抹茶不太苦澀👍🏻
☕️ 手沖咖啡（Papua New Guinea）
今日係用咗比較深烘豆，味道較濃，餘韻帶有水果香氣同巧克力。口感滑順
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