黃薑焗福花配自家製乳酪:

原來「福花」就係椰菜花!呢道菜用黃薑調味,焗得香氣四溢,椰菜花外層微脆,內裏軟嫩,配上自家製乳酪,creamy得來又唔會太膩。味道比想像中豐富,作為開胃菜真是一個好開始,仲有助清腸胃,健康又美味。
泰式春卷配甜酸醬:

細細條嘅泰式春卷,炸得金黃酥脆,熱辣辣上枱,咬落「卡滋卡滋」,口感一流。配上甜酸醬,酸甜平衡,瞬間開胃!份量啱啱好,食完唔會太飽,啱晒想試多幾款菜嘅我。
素年經典不可能肉醬意粉:

因為宗教原因,平時好多肉醬意粉用牛肉或豬肉,今次終於搵到一個素食版!用植物基「不可能肉醬」,口感同味道同真肉好似,濃郁嘅番茄醬汁同意粉攪拌均勻,食落滿足感十足。呢道菜係今晚嘅亮點,證明齋菜都可以好有「肉」味!
超級維他命C奇異果野莓沙律:

呢個沙律係必食之選!新鮮奇異果同野莓,仲有最愛的牛油果, 整體色彩繽紛,配上秘製醬料,帶有水果嘅酸甜味,仲有少少清新嘅果香。沙律菜新鮮爽脆,醬料將所有味道連繫起來,食完胃口大開,腸胃都舒服咗唔少,絕對係健康又開胃嘅選擇。
熱帶雨林飲品:清清甜甜,

似係菠蘿、芒果等熱帶水果mix而成,甜度啱啱好,唔會太膩。冰涼嘅口感好解渴,配搭今晚嘅菜式,感覺清爽又滿足,完美為今餐畫上句號。

1
今次嘅齋菜體驗完全超乎預期!所以買個外賣素年經典不可能肉芝士漢堡包比囝囝食。

內附一個小甜品.

素年每道菜都各有特色,由椰菜花嘅健康清新,到素肉醬意粉嘅濃郁滿足,再到沙律同飲品嘅清爽開胃,樣樣都令人回味。餐廳環境輕鬆,服務親切,價錢亦合理,喺深水埗搵到咁一間高質素食餐廳真是一個驚喜!如果你都想試吓清腸胃又唔失滋味嘅飲食體驗,呢間餐廳絕對值得一試。下次我仲會再嚟,試吓其他菜式!
