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2022-04-28
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晚市停了三個多月，到處餐廳都出現報復式光顧的人龍，這個星期日老婆和二個小朋友也很想出外用膳，但又怕要排長龍，忽然記起山林道有一家樓上舖的日式店，疫情前光顧過非常不錯，於是起程前往，果然免卻排隊之苦。看餐牌其實很多菜色都想吃，要解決此問題就選了個二人套餐，懶得費神選擇。天氣開始熱，點了4杯冰凍的西柚梳打，清爽凉快。前菜冷盤緊接亦是透心凉的雜菜沙律，完全感受到蔬菜和蕃茄仔的新鮮。再來是這裡著名的生蠔，今天我們吃的是美國生蠔和日本室津生蠔，兩種不同風味但都肥美可口，接着是迷你刺身拼盤，食後讓我們仿如回到日本。由於小朋友太細不宜吃魚生，幸好熟食立即奉上，奉來的是深海海鮮拉麵，正合兩個小兒口味，我倆試了幾口，麵質香滑，湯味清甜。再來熟食是美國安格肉眼扒，肉質鮮美，牛味濃郁。原本以為二人套餐不夠我們一家四口吃，所以另外再點了一客松露蟹膏意粉，這個意粉媲美西式餐廳，松露味濃，蟹膏滿溢。套餐還有一客鵝肝多士，肥厚鵝肝襯上熱脆多士，簡直絕配。最後甜品時間，這個焦糖布丁蛋糕值得極力推薦，我們一家四口讚口不絕。最後一個柚子雪笆，給我們大人和小朋友劃上完滿句號。
天氣開始熱，點了4杯冰凍的西柚梳打，清爽凉快。
前菜冷盤緊接亦是透心凉的雜菜沙律，完全感受到蔬菜和蕃茄仔的新鮮。
再來是這裡著名的生蠔，今天我們吃的是美國生蠔和日本室津生蠔，兩種不同風味但都肥美可口，接着是迷你刺身拼盤，食後讓我們仿如回到日本。
由於小朋友太細不宜吃魚生，幸好熟食立即奉上，奉來的是深海海鮮拉麵，正合兩個小兒口味，我倆試了幾口，麵質香滑，湯味清甜。
再來熟食是美國安格肉眼扒，肉質鮮美，牛味濃郁。
原本以為二人套餐不夠我們一家四口吃，所以另外再點了一客松露蟹膏意粉，這個意粉媲美西式餐廳，松露味濃，蟹膏滿溢。
套餐還有一客鵝肝多士，肥厚鵝肝襯上熱脆多士，簡直絕配。
最後甜品時間，這個焦糖布丁蛋糕值得極力推薦，我們一家四口讚口不絕。
最後一個柚子雪笆，給我們大人和小朋友劃上完滿句號。
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