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2019-12-04 23 浏览
今晚陪完女友之後要返公司開夜。所以想食個「早宵夜」。夠精力體力應付深宵工作。係女友家附近求其搵間日本餐廳。它外觀有些似電視劇深宵食堂流心芝士年糕。年榚是日本和韓國傳入。但近幾年香港亦開始放棄傳統中式年糕。但它們做得很不錯。牙齒的口感十足。重點是在流心方面做得很切心美味。半條浦燒鰻魚。燒鰻魚最要訣的是個燒烤汁。鰻魚的烤汁須要平均掃上魚身。使魚身每一分每一吋盡力吸收烤汁的味道。從而發揮鰻魚的鮮味。還有重點在於魚皮上有些微燒烤。黑黑的更是美味可口。魚肉入口鮮甜混和烤汁。更令口腔內的味蕾更豐盛。更充實的填滿口腹之慾。
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今晚陪完女友之後要返公司開夜。所以想食個「早宵夜」。夠精力體力應付深宵工作。係女友家附近求其搵間日本餐廳。它外觀有些似電視劇深宵食堂
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流心芝士年糕。年榚是日本和韓國傳入。但近幾年香港亦開始放棄傳統中式年糕。但它們做得很不錯。牙齒的口感十足。重點是在流心方面做得很切心美味。
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半條浦燒鰻魚。燒鰻魚最要訣的是個燒烤汁。鰻魚的烤汁須要平均掃上魚身。使魚身每一分每一吋盡力吸收烤汁的味道。從而發揮鰻魚的鮮味。還有重點在於魚皮上有些微燒烤。黑黑的更是美味可口。魚肉入口鮮甜混和烤汁。更令口腔內的味蕾更豐盛。更充實的填滿口腹之慾。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-20
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)