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2019-02-03
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自後有了地鐵直達海洋公園後，方便了很多 還記得之前散場在門外等車的時候！每晚六點半後，如到海洋奇觀內的海龍王餐廳是可以免費入場的，門外大堂左側售票處會有專櫃跟職員表示要到餐廳用餐，職員便會引領到餐廳第一次跟過千條魚一同共進晚餐，的確很特別餐廳地方闊落，座得舒適，氣氛也一流這晚提前食了八道菜式的情人節套餐 $1520/2位汁燒日本帶子伴柚子沙律用上鮮甜日本帶子，煎得剛剛好，伴以酸甜柚子沙律，很開胃香煎龍蝦尾配芝士汁已起肉的龍蝦，吃起來爽口彈牙面上更淋上濃濃的芝士醬，不錯黑桃豚肉瑪卡燉鮑魚湯以多種珍貴食材入饌，包括瑪卡、澳洲八頭，湯頭清澈，入口清香甜美蒜片秋葵炒 A5 和牛粒A5 和牛肉味濃郁、再配上秋葵跟香口蒜片同炒，很想多來一碟晶瑩燕窩球雞胸肉絞拌成蓉後隔渣 ，再加入蛋白跟燕窩非常有心思原個蕃茄伴菠菜苗蕃茄裡面裝滿鮮嫩菠菜苗感覺清新香檳汁海鮮天使麵忌廉白汁加了香檳提味，天使麵掛汁力強朱古力心太軟伴雪糕外層焗得硬中帶點脆口，輕輕切開，朱古力漿如泉般湧出濃而帶香，附上雪糕球，冷熱交融甜度也剛好 在這浪漫的環境裡用餐 相信不用喝酒也夠另人陶醉 黃竹坑海洋公園夢幻水都海洋奇觀
每晚六點半後，如到海洋奇觀內的海龍王餐廳是可以免費入場的，門外大堂左側售票處會有專櫃
跟職員表示要到餐廳用餐，職員便會引領到餐廳
第一次跟過千條魚一同共進晚餐，的確很特別餐廳地方闊落，座得舒適，氣氛也一流
這晚提前食了八道菜式的情人節套餐 $1520/2位汁燒日本帶子伴柚子沙律
用上鮮甜日本帶子，煎得剛剛好，伴以酸甜柚子沙律，很開胃
香煎龍蝦尾配芝士汁已起肉的龍蝦，吃起來爽口彈牙
面上更淋上濃濃的芝士醬，不錯
黑桃豚肉瑪卡燉鮑魚湯以多種珍貴食材入饌，包括瑪卡、澳洲八頭，湯頭清澈，入口清香甜美
蒜片秋葵炒 A5 和牛粒A5 和牛肉味濃郁、再配上秋葵跟香口蒜片同炒，很想多來一碟
晶瑩燕窩球雞胸肉絞拌成蓉後隔渣 ，再加入蛋白跟燕窩
非常有心思
原個蕃茄伴菠菜苗蕃茄裡面裝滿鮮嫩菠菜苗
感覺清新
香檳汁海鮮天使麵忌廉白汁加了香檳提味，天使麵掛汁力強
朱古力心太軟伴雪糕外層焗得硬中帶點脆口，輕輕切開，朱古力漿如泉般湧出
濃而帶香，附上雪糕球，冷熱交融
甜度也剛好
在這浪漫的環境裡用餐相信不用喝酒也夠另人陶醉
黃竹坑海洋公園夢幻水都海洋奇觀
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