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2022-10-04
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食buffet唔一定去酒店食嘅，Mr. Steak buffet相信大部份buffet愛好者都食過，最大特色係採用開放式廚房，亦唔少即刻製作嘅菜式，保證新鮮熱辣～Mr. Steak buffet咁受歡迎，想食就要趁早訂位。去到餐廳雖然仲要排隊入座，不過餐廳安排都幾有效率，好快就可以入座。最受歡迎當然係海鮮啦，未夠鐘開始就已經有食客攞定碟排定隊等攞。龍蝦、蟹腳、蟹鉗、青口、蜆、蝦排列整齊，數量夠晒多，食客都好有秩序亦手腳俐落，人人都滿載而歸。最好食係蟹腳，juicy、冰涼嘅蟹肉，好似對住個大海食咁歎；龍蝦都相當不錯夠大隻，有啲仲有橙紅色嘅蝦膏，肉質爽口。不過餐廳俾嘅剪刀比較細把難用，建議自備就拆得更爽。另一邊受歡迎嘅係生蠔，師傅喺面前即開，保證新鮮。入口先嚟一浸海水鹹香，感覺好fresh，之後慢慢回甘，非常鮮美。食完海鮮就到靚牛-飛驒牛，有唔同煮法。日式有壽喜燒、鐵板燒、火炙壽司，都係即整。壽喜燒有蔬菜同菇減低膩感，甜甜哋同肉味又幾夾；鐵板燒就比較油膩，但油香肉香就好突出。西式有即切燒牛仔肉，半熟再加脂肪口感超嫩，淋上燒肉更能帶出肉味。各有千秋，雖然「邪惡」但真係忍唔到口。除咗以上必食，
Mr. Steak buffet咁受歡迎，想食就要趁早訂位。去到餐廳雖然仲要排隊入座，不過餐廳安排都幾有效率，好快就可以入座。
最受歡迎當然係海鮮啦，未夠鐘開始就已經有食客攞定碟排定隊等攞。龍蝦、蟹腳、蟹鉗、青口、蜆、蝦排列整齊，數量夠晒多，食客都好有秩序亦手腳俐落，人人都滿載而歸。
最好食係蟹腳，juicy、冰涼嘅蟹肉，好似對住個大海食咁歎；龍蝦都相當不錯夠大隻，有啲仲有橙紅色嘅蝦膏，肉質爽口。不過餐廳俾嘅剪刀比較細把難用，建議自備就拆得更爽。
另一邊受歡迎嘅係生蠔，師傅喺面前即開，保證新鮮。入口先嚟一浸海水鹹香，感覺好fresh，之後慢慢回甘，非常鮮美。
食完海鮮就到靚牛-飛驒牛，有唔同煮法。日式有壽喜燒、鐵板燒、火炙壽司，都係即整。壽喜燒有蔬菜同菇減低膩感，甜甜哋同肉味又幾夾；鐵板燒就比較油膩，但油香肉香就好突出。西式有即切燒牛仔肉，半熟再加脂肪口感超嫩，淋上燒肉更能帶出肉味。各有千秋，雖然「邪惡」但真係忍唔到口。
除咗以上必食，仲有各類熱葷、即炸天婦羅、刺身、燉湯等等都好高質，係西湯嘅龍蝦湯唔係好飲得出龍蝦味，有少少失望。
自助餐點少得甜品，有豆腐花、各式水果、蛋糕，但最受歡迎就係即整心太軟，食客可以喺紙仔寫低祝福語句或者想表達嘅說話，由師傅用朱古力漿、糖漿寫出，好有心思。
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