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2017-04-26 98 浏览
復活節假期,朋友、親友都在放假中,有部分朋友、親友沒去遠行,就約了親友出去食飯,透氣,行街食飯是理所當然的。我地呢班朋友,個個都是火鍋的愛好者,每次都是火鍋聚會,為左延續火鍋熱潮,夏天又剛到,天氣有點熱,熱到透唔到氣,沒咩胃口,食雞煲火鍋,太重熱量,不竟,夏天都要靚靚示人,都是食返些海鮮為主,又可大快口感。偶爾,在餐廳吃飯,都會碰到一些老牌明星,都算是偶遇。最近,呢間餐廳就推出了海鮮拼盤。海鮮拼盤,以龍蝦為主,有聖子、海蝦、生蠔、青口、大蜆,海鮮都比較新鮮,仲附送一碟蔬菜。南瓜玉米番茄濃湯底,放入海鮮,湯底更加鮮甜美味可口。聖子好鮮甜、有嚼口,爽口彈牙,一點都唔韌。魚鰾,是呢間餐廳必點的火鍋配料,大大個,放落湯中滾幾下,就可以放入口中,爽滑,豐有骨膠原,女士的至愛。本地手切肥牛,牛肉肥瘦適中,均勻,入口即溶化,鮮味十足。鮮蝦雲呑,大大隻,餡料多,蝦仁大隻又爽口,美味可口,一口一個,也是必點的配料。
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復活節假期,朋友、親友都在放假中,有部分朋友、親友沒去遠行,就約了親友出去食飯,透氣,行街食飯是理所當然的。
我地呢班朋友,個個都是火鍋的愛好者,每次都是火鍋聚會,為左延續火鍋熱潮,夏天又剛到,天氣有點熱,熱到透唔到氣,沒咩胃口,食雞煲火鍋,太重熱量,不竟,夏天都要靚靚示人,都是食返些海鮮為主,又可大快口感。
偶爾,在餐廳吃飯,都會碰到一些老牌明星,都算是偶遇。
最近,呢間餐廳就推出了海鮮拼盤。
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海鮮拼盤,以龍蝦為主,有聖子、海蝦、生蠔、青口、大蜆,海鮮都比較新鮮,仲附送一碟蔬菜。
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南瓜玉米番茄濃湯底,放入海鮮,湯底更加鮮甜美味可口。
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聖子好鮮甜、有嚼口,爽口彈牙,一點都唔韌。
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魚鰾,是呢間餐廳必點的火鍋配料,大大個,放落湯中滾幾下,就可以放入口中,爽滑,豐有骨膠原,女士的至愛。
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本地手切肥牛,牛肉肥瘦適中,均勻,入口即溶化,鮮味十足。
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鮮蝦雲呑,大大隻,餡料多,蝦仁大隻又爽口,美味可口,一口一個,也是必點的配料。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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