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2019-08-17 31 浏览
舊同學從美國來港公幹,難得有時間可以見下面食餐飯,當然要找間高級又好味的食店招呼他,訂了銅鑼灣京都廣場的漁火海鮮刺身火鍋,每天都有不同國家的新鮮海鮮和刺身運到,經OP訂位重有85折。花膠響螺燉豬展:滋補湯水,有蟲草花、花膠、響螺、雞腳等,湯好香甜,花膠滑蟲草花爽。泰式生蝦,刺身新鮮,用冰底墊住,保持冰凍,味道鮮美又爽口。蘇格蘭蟶子皇好新鮮,肉嫩而肥,色白味鮮,更重要的是爽口。肥水大花甲同樣新鮮,花甲肉飽滿又鮮甜,鮮味十足。雪白鮮鱔片,用上大條白鱔才可起出這麼大片的白鱔片,雪白晶瑩,爽滑鮮嫩。自家竹蔗茅根,味道清甜,有助潤燥止咳。茅根有清熱、利水、袪濕的功效,馬蹄則能清熱生津,故此乃四季皆宜的飲品。功效:潤燥止渴、利水袪濕。
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舊同學從美國來港公幹,難得有時間可以見下面食餐飯,當然要找間高級又好味的食店招呼他,訂了銅鑼灣京都廣場的漁火海鮮刺身火鍋,每天都有不同國家的新鮮海鮮和刺身運到,經OP訂位重有85折。
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花膠響螺燉豬展:滋補湯水,有蟲草花、花膠、響螺、雞腳等,湯好香甜,花膠滑蟲草花爽。
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泰式生蝦,刺身新鮮,用冰底墊住,保持冰凍,味道鮮美又爽口。
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蘇格蘭蟶子皇好新鮮,肉嫩而肥,色白味鮮,更重要的是爽口。
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肥水大花甲同樣新鮮,花甲肉飽滿又鮮甜,鮮味十足。
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雪白鮮鱔片,用上大條白鱔才可起出這麼大片的白鱔片,雪白晶瑩,爽滑鮮嫩。
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自家竹蔗茅根,味道清甜,有助潤燥止咳。茅根有清熱、利水、袪濕的功效,馬蹄則能清熱生津,故此乃四季皆宜的飲品。功效:潤燥止渴、利水袪濕。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食