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2024-03-03
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朋友好中意食西餐，事先已book咗高級餐廳同佢試試😆 𝑨 𝑳𝒖𝒙位於中環都爹利街，由外至內環境同時滲透出外國浪漫情懷❤️今日食呢個set有前菜、意粉、主菜、甜品。✿ 𝑫𝒖𝒄𝒌 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒊𝒕, 𝒑𝒆𝒂𝒓, 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅鴨肝𝒎𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆 𝒕𝒐𝒂𝒔𝒕配以香梨🍐鴨肝𝒎𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆吾會腥，然後香梨清甜，系一個好好嘅配搭。✿ 𝑹𝒆𝒅 𝒑𝒓𝒂𝒘𝒏 𝒄𝒂𝒓𝒑𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐, 𝑲𝒓𝒊𝒔𝒕𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒗𝒊𝒂𝒓紅蝦沙律好新鮮🦐以前菜黎講好新鮮，紅蝦味道清甜，加埋魚子醬食材高級🖤配以核桃口感豐富。✿ 𝑮𝒏𝒐𝒄𝒄𝒉𝒊, 𝒘𝒂𝒍𝒏𝒖𝒕𝒔, 𝟒 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆意大利薯糰🥔加上核桃同四種芝士製作而成嘅醬汁🧀薯糰口感非常煙韌，忌廉芝士醬汁好𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚，同薯糰輕易融合。✿ 𝑪𝒂𝒓𝒂𝒃𝒊𝒏𝒆𝒓𝒐𝒔 𝒑𝒓𝒂𝒘𝒏 𝒔𝒑𝒂𝒈𝒉𝒆𝒕𝒕𝒊西班牙紅蝦意粉🦐🇪🇸紅蝦肉十分新鮮，醬汁系蕃茄醬🍅酸甜可口，意粉亦做到相當掛汁程度🍝✿ 𝑻𝒐𝒐𝒕𝒉𝒇𝒊𝒔𝒉, 𝒄𝒍𝒂𝒎𝒔, 𝒃𝒐𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒃𝒂𝒊𝒔𝒔𝒆齒魚肉質厚實，魚油豐富，魚味香濃🐟醬汁系馬賽魚汁，加上有新鮮蜆肉，海鮮迷表示滿意。✿ 𝑼𝑺𝑫𝑨 𝒓𝒊𝒃𝒆𝒚𝒆, 𝒎𝒖𝒔𝒕𝒂𝒓𝒅 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆𝑼𝑺𝑫𝑨 𝒓
✿ 𝑫𝒖𝒄𝒌 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒊𝒕, 𝒑𝒆𝒂𝒓, 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅
鴨肝𝒎𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆 𝒕𝒐𝒂𝒔𝒕配以香梨🍐鴨肝𝒎𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆吾會腥，然後香梨清甜，系一個好好嘅配搭。
✿ 𝑹𝒆𝒅 𝒑𝒓𝒂𝒘𝒏 𝒄𝒂𝒓𝒑𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐, 𝑲𝒓𝒊𝒔𝒕𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒗𝒊𝒂𝒓
紅蝦沙律好新鮮🦐以前菜黎講好新鮮，紅蝦味道清甜，加埋魚子醬食材高級🖤配以核桃口感豐富。
✿ 𝑮𝒏𝒐𝒄𝒄𝒉𝒊, 𝒘𝒂𝒍𝒏𝒖𝒕𝒔, 𝟒 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆
意大利薯糰🥔加上核桃同四種芝士製作而成嘅醬汁🧀薯糰口感非常煙韌，忌廉芝士醬汁好𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚，同薯糰輕易融合。
✿ 𝑪𝒂𝒓𝒂𝒃𝒊𝒏𝒆𝒓𝒐𝒔 𝒑𝒓𝒂𝒘𝒏 𝒔𝒑𝒂𝒈𝒉𝒆𝒕𝒕𝒊
西班牙紅蝦意粉🦐🇪🇸紅蝦肉十分新鮮，醬汁系蕃茄醬🍅酸甜可口，意粉亦做到相當掛汁程度🍝
✿ 𝑻𝒐𝒐𝒕𝒉𝒇𝒊𝒔𝒉, 𝒄𝒍𝒂𝒎𝒔, 𝒃𝒐𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒃𝒂𝒊𝒔𝒔𝒆
齒魚肉質厚實，魚油豐富，魚味香濃🐟醬汁系馬賽魚汁，加上有新鮮蜆肉，海鮮迷表示滿意。
✿ 𝑼𝑺𝑫𝑨 𝒓𝒊𝒃𝒆𝒚𝒆, 𝒎𝒖𝒔𝒕𝒂𝒓𝒅 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆
𝑼𝑺𝑫𝑨 𝒓𝒊𝒃𝒆𝒚𝒆揀咗5成熟🐮肉質粉嫩💖外皮被煎至脆卜卜。配菜系新薯🥔焗至軟綿狀態，同肉眼沾上芥末醬更添美味。
✿ 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 芝士拼盤幾易入口，吾系好識食芝士亦覺得吾臭🤣🧀加上旁邊有核桃同柑桔肉🍊做到解膩作用。
✿ 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕
連甜品亦做到非常精美，有軟心朱古力🍫𝑴𝒂𝒅𝒆𝒍𝒆𝒊𝒏𝒆同埋白桃啫喱🍑 𝑴𝒂𝒅𝒆𝒍𝒆𝒊𝒏𝒆軟綿，甜度剛好。白桃啫喱好有驚喜，味道清新🧡
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