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2018-06-16
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朋友仔喜愛吃素食, 於是我就上網找尋傾計好地方及提供美味的素食的餐廳，它就是雅 悠蔬食，約晚上八時到達雅 悠蔬食。裝修主要是純白色及紫色設計，好浪漫呀！餐廳內環境不錯，椅子好靚呀。我們點兩個Dinner Sets 先來一碗中式餐湯：太子參黃耳馬蹄花菇燉湯，用料非常足料及豐富，有杞子，冬菇，黃耳，太子參，馬蹄桃膠及竹笙。煲得好入味，能夠將所有材料的精華滲入湯中，清甜滋潤。另一碗是西式餐湯：黑松露椰菜花忌廉濃湯，香濃黑松露味，打蓉的椰菜花，好有質感，好味道呀前菜有日本南瓜莓乾雪泥 ：味道好特別，又甜又有少少酸，凍凍地，味道不錯呀。泰式鮮果沙律： 酸酸地，好開胃呀。藜麥胡麻醬荷蘭番茄:黎麥健康又美味呀。蘆荀素香鬆苜蓿芽手卷及香芒牛油果苜蓿芽手卷： 苜蓿芽清爽又有咬口 ，味道不錯。青咖喱野菜猴頭菇配印度薄餅及珍珠糙米飯：材料好豐富有3色蕉，筍，芋頭，西蘭花，椰菜花，𤠣頭菇（好入味又有口感）青咖喱好creamy, 配飯又得，配印度薄餅又得，滿足了兩種味覺。栗子紫薯鮮豆包牛油果焗千層闊麵：用料豐富：有牛油果，蕃茄，豆腐，薯仔，粟子及紫薯，千層闊麵有口感，香濃芝士味，yummy 甜品有榛子咖喱乳酪蛋
裝修主要是純白色及紫色設計，好浪漫呀！
餐廳內環境不錯，椅子好靚呀。
我們點兩個Dinner Sets
先來一碗中式餐湯：太子參黃耳馬蹄花菇燉湯，用料非常足料及豐富，有杞子，冬菇，黃耳，太子參，馬蹄桃膠及竹笙。煲得好入味，能夠將所有材料的精華滲入湯中，清甜滋潤。
另一碗是西式餐湯：黑松露椰菜花忌廉濃湯，香濃黑松露味，打蓉的椰菜花，好有質感，好味道呀
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前菜有日本南瓜莓乾雪泥 ：味道好特別，又甜又有少少酸，凍凍地，味道不錯呀。
泰式鮮果沙律： 酸酸地，好開胃呀。
藜麥胡麻醬荷蘭番茄:黎麥健康又美味呀。
蘆荀素香鬆苜蓿芽手卷及香芒牛油果苜蓿芽手卷： 苜蓿芽清爽又有咬口 ，味道不錯。
青咖喱野菜猴頭菇配印度薄餅及珍珠糙米飯：材料好豐富有3色蕉，筍，芋頭，西蘭花，椰菜花，𤠣頭菇（好入味又有口感）
青咖喱好creamy, 配飯又得，配印度薄餅又得，滿足了兩種味覺。
栗子紫薯鮮豆包牛油果焗千層闊麵：用料豐富：有牛油果，蕃茄，豆腐，薯仔，粟子及紫薯，千層闊麵有口感，香濃芝士味，yummy
甜品有榛子咖喱乳酪蛋糕：香濃咖喱味，適合咖喱控朋友呀。
芒果脆脆芭菲：第1層是忌廉玫瑰花，好精緻，又甜絲絲。 第2層第2芒果雪芭包了焦糖，第3層是芒果肉 ，忌廉，威化餅，最後一 層是奇異籽。 每一層都有不同的美味呀。
檸檬蜂蜜薑茶：暖胃又驅寒
韓風蘆薈柚子蜜： 潤喉又好渴
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