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2017-09-20
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知道上环有一间人气甜品法式挞专门店，一直都想来尝尝，因为在上环见完客，终于可以一试！这间小店有不少捧场客，店内张贴了不少传媒的访问，也有好多名人的签名~有外卖，也有bar枱可以在店内享用！这里的甜点都是全人手制造，每款$45-50每个挞都各有特色，款式都很迎合香港人的口味，有大家都好喜欢的抹茶味！我这次选了3款！Sesame Matcha、Coconut Mango和Mojito MocktailSesame Matcha这个是我的大爱！挞上面撒了一层抹茶粉，抹茶味甘香，慕丝软滑细腻！中间有一层海绵蛋糕，芝麻香慢慢渗透出来！味道很平衡，配合得天衣无缝！Coconut Mango上层的蛋糕布满椰丝，再加上芒果酱！这层口感松软绵密！椰子味好香，椰子和芒果的甜味好夹！椰香在口中久久不散！喜欢椰子味的一定要试！Mojito Mocktail上面有薄荷叶，再加上青柠味，超fresh！起初以为是有酒的，但原来是没有酒精的！慕丝好creamy和滑溜！味道很清新，不会觉得腻！不会有罪恶感！虽然价钱有点贵，但也是值得，卖相话么精美，也毕竟是饼厨落足心机炮制！
这间小店有不少捧场客，店内张贴了不少传媒的访问，也有好多名人的签名~
有外卖，也有bar枱可以在店内享用！
这里的甜点都是全人手制造，每款$45-50
每个挞都各有特色，款式都很迎合香港人的口味，有大家都好喜欢的抹茶味！
我这次选了3款！
Sesame Matcha、Coconut Mango和Mojito Mocktail
Sesame Matcha
这个是我的大爱！挞上面撒了一层抹茶粉，抹茶味甘香，慕丝软滑细腻！
中间有一层海绵蛋糕，芝麻香慢慢渗透出来！
味道很平衡，配合得天衣无缝！
Coconut Mango
上层的蛋糕布满椰丝，再加上芒果酱！
这层口感松软绵密！
椰子味好香，椰子和芒果的甜味好夹！
椰香在口中久久不散！
喜欢椰子味的一定要试！
Mojito Mocktail
上面有薄荷叶，再加上青柠味，超fresh！
起初以为是有酒的，但原来是没有酒精的！
慕丝好creamy和滑溜！
味道很清新，不会觉得腻！不会有罪恶感！
虽然价钱有点贵，但也是值得，卖相话么精美，也毕竟是饼厨落足心机炮制！
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