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2018-07-11
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Lunch行經西港城，發現這間Tartes&Pop法式糕餅店身為甜品控的我當然要「視察」一下環境。店柔都由法國師傅親自主理，他們擺放了數十款特別和精美的餅撻，去貨很快，有的只剩餘一件，心想質素一定不錯，於是就買一盒買件回家跟家人分享。不得不讚其包裝精緻，打開大盒可見每款餅撻都獨立包裝，外觀大方之餘伸手入內拿取餅撻時更方便和衛生，送禮一流。《新鮮青檸撻 $45》- 我比較喜歡食帶酸的，怎能不選青檸味。入口酸度調教剛好，酸中帶檸香，很醒胃，而且餅底做得很好，薄脆又不油膩，整體很不錯。《香橙伯爵茶撻 $45》- 在店內聞到陣陣橙香，原來有這款香橙伯爵茶撻。伯爵茶做的部分很香滑，茶味和橙味很平均，甜度適中。《士多啤梨忌廉撻 $45》-忌廉中加入了雲尼拿籽和搞檸汁，令忌廉既香清而不膩，而且青檸皮絲更能提升香味。士多啤梨不是直接放在忌廉上，而是加做了一塊士多啤梨味的啫喱作承托。所以名字普通但實際卻有驚喜。《蔓越莓朱古力撻 $48》- 蔓越莓控必點。球形的蔓越莓做成海綿質感，微酸搭配的，同樣賣相味道同樣做得出色。下午茶來一個Tartes&Pop的餅撻，款式選擇夠多樣，配杯咖啡，十分滿足。
Lunch行經西港城，發現這間Tartes&Pop法式糕餅店
身為甜品控的我當然要「視察」一下環境。
店柔都由法國師傅親自主理，他們擺放了數十款特別和精美的餅撻，去貨很快，有的只剩餘一件，心想質素一定不錯，於是就買一盒買件回家跟家人分享。
不得不讚其包裝精緻，打開大盒可見每款餅撻都獨立包裝，外觀大方之餘伸手入內拿取餅撻時更方便和衛生，送禮一流。
《新鮮青檸撻 $45》- 我比較喜歡食帶酸的，怎能不選青檸味。入口酸度調教剛好，酸中帶檸香，很醒胃，而且餅底做得很好，薄脆又不油膩，整體很不錯。
《香橙伯爵茶撻 $45》- 在店內聞到陣陣橙香，原來有這款香橙伯爵茶撻。伯爵茶做的部分很香滑，茶味和橙味很平均，甜度適中。
《士多啤梨忌廉撻 $45》-忌廉中加入了雲尼拿籽和搞檸汁，令忌廉既香清而不膩，而且青檸皮絲更能提升香味。士多啤梨不是直接放在忌廉上，而是加做了一塊士多啤梨味的啫喱作承托。所以名字普通但實際卻有驚喜。
《蔓越莓朱古力撻 $48》- 蔓越莓控必點。
球形的蔓越莓做成海綿質感，
微酸搭配的，同樣賣相味道同樣做得出色。
下午茶來一個Tartes&Pop的餅撻，款式選擇夠多樣，配杯咖啡，十分滿足。
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