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2022-01-12 68 浏览
由於好耐冇食沾麵,今日我同朋友揀左呢間旺角新開既拉麵店。我哋七點左右到達,當時無人排隊,之後開始大排長龍,非常幸運☺️餐廳採用落地破璃,環境舒適。另外天花掛滿燈籠,日式氛圍非常濃厚。- 濃厚蝦湯沾麵最特別既地方係多左一片羅勒醬法包,職員建議我先食法包。清新既羅勒醬同香脆既法包係一流既配搭。至於主角-濃厚蝦湯沾麵,叉燒經低溫慢煮後變得非常粉嫩,而且切得好大片。蝦湯質感比較濃稠,令拉麵非常掛湯,每一啖都充滿蝦既精華。蝦湯入面仲有樱花蝦,口感更加豐富。另外,職員話如果蝦湯凍左可以換返熱辣辣!仲要係免費!- 濃厚蝦湯拉麵蝦湯既蝦味非常鮮甜,拉麵有咬口唔會煮得太淋。叉燒一樣粉嫩,另外仲有大量蟹肉,加上竹荀同溏心蛋,材料非常豐富😍拉麵/沾麵份量好足夠,唔駛叫小食已經夠飽。麵屋神匠既沾麵應該係近排食過最好味!
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由於好耐冇食沾麵,今日我同朋友揀左呢間旺角新開既拉麵店。我哋七點左右到達,當時無人排隊,之後開始大排長龍,非常幸運☺️


餐廳採用落地破璃,環境舒適。另外天花掛滿燈籠,日式氛圍非常濃厚。
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- 濃厚蝦湯沾麵
最特別既地方係多左一片羅勒醬法包,職員建議我先食法包。清新既羅勒醬同香脆既法包係一流既配搭。
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至於主角-濃厚蝦湯沾麵,叉燒經低溫慢煮後變得非常粉嫩,而且切得好大片。蝦湯質感比較濃稠,令拉麵非常掛湯,每一啖都充滿蝦既精華。蝦湯入面仲有樱花蝦,口感更加豐富。
濃厚蝦湯沾麵
$118
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另外,職員話如果蝦湯凍左可以換返熱辣辣!仲要係免費!


- 濃厚蝦湯拉麵
蝦湯既蝦味非常鮮甜,拉麵有咬口唔會煮得太淋。叉燒一樣粉嫩,另外仲有大量蟹肉,加上竹荀同溏心蛋,材料非常豐富😍
濃厚蝦湯拉麵
$98
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拉麵/沾麵份量好足夠,唔駛叫小食已經夠飽。麵屋神匠既沾麵應該係近排食過最好味!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-30
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
濃厚蝦湯拉麵
$ 98
濃厚蝦湯沾麵
$ 118