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2022-05-18
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油麻地日式拉麵🍜［麵屋神匠］餐牌簡單主打蝦湯底拉麵同沾麵 🍜餐廳設計好靚好有居酒屋feel🍶裏面掛滿燈籠橫幅 🏮裝修得好有日本氣氛🏯夜晚黑暗暗地睇返出去個feel以為自己去埋旅行添🤤🌟濃厚蝦湯拉麵🍜（$98）一黎到碗拉麵就好香 飲左淡頭湯就覺得驚為天人😱湯底好濃郁 好重蝦膏 飲落去鮮得黎仲好有層次表面灑滿左好多櫻花蝦 🦐點綴而且增加左口感慢煮叉燒好滑身而且仲好粉嫩肥瘦適中仲好肉味添🐷拉麵麵質爽口好掛湯🍜飲完個湯都唔覺得口乾值得一讚👍🏼🌟神匠蕃茄蝦湯沾麵🍅（$128）沾麵湯底控制得好平均 蕃茄味唔會搶曬蝦既鮮味 表面都係灑滿左好多櫻花蝦🦐配左一舊搽滿咗羅勒醬法包🥖無論直接食定係點埋啲湯食都咁正🤩差啲想問下有冇得散嗌一份😆沾麵都配搭左三舊叉燒浸落啲湯度有另一番感覺😋仲有成隻留心蛋添簡直好過癮😍🌟炸日式餃子🥟（$32）外皮香脆😍餡料用左豬肉啲椰菜 食落去仲有汁爆岀黎添💦🌟日本梳打汽水🥤($26)味道 8.5/10環境 8.5/10推介程度8.5/10📍麵屋神匠 (旺角)旺角彌敦道562號地下B號舖
餐牌簡單主打蝦湯底拉麵同沾麵 🍜
餐廳設計好靚好有居酒屋feel🍶裏面掛滿燈籠橫幅 🏮裝修得好有日本氣氛🏯夜晚黑暗暗地睇返出去個feel以為自己去埋旅行添🤤
🌟濃厚蝦湯拉麵🍜（$98）
一黎到碗拉麵就好香 飲左淡頭湯就覺得驚為天人😱
湯底好濃郁 好重蝦膏 飲落去鮮得黎仲好有層次
表面灑滿左好多櫻花蝦 🦐點綴而且增加左口感
慢煮叉燒好滑身而且仲好粉嫩肥瘦適中仲好肉味添🐷
拉麵麵質爽口好掛湯🍜飲完個湯都唔覺得口乾
值得一讚👍🏼
🌟神匠蕃茄蝦湯沾麵🍅（$128）
沾麵湯底控制得好平均 蕃茄味唔會搶曬蝦既鮮味 表面都係灑滿左好多櫻花蝦🦐
配左一舊搽滿咗羅勒醬法包🥖無論直接食定係點埋啲湯食都咁正🤩差啲想問下有冇得散嗌一份😆
沾麵都配搭左三舊叉燒浸落啲湯度有另一番感覺😋仲有成隻留心蛋添簡直好過癮😍
🌟炸日式餃子🥟（$32）
外皮香脆😍餡料用左豬肉啲椰菜 食落去仲有汁爆岀黎添💦
🌟日本梳打汽水🥤($26)
味道 8.5/10
環境 8.5/10
推介程度8.5/10
📍麵屋神匠 (旺角)
旺角彌敦道562號地下B號舖
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