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2024-04-12
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𝘼𝙩𝙢𝙤𝙨𝙥𝙝𝙚𝙧𝙚 由於當日有長輩又有小朋友，所以決定包廂，提早預訂房間位於轉角270度飽覽維港景 。（有時安排同長老食飯要顧及的事很多，人多、每人口味不同、地理位置等等，一不小心選錯餐廳好大鑊😂 張公館就係近一兩年發掘到幾穩陣既選擇！）♡ 多次到訪很值得一讚是服務到位，無論對生客熟客也跟進同溝通得體，在香港少見（除了較高價位餐廳）𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 銅鑼灣登龍街V POINT 29樓，地鐵站A出口/F山口步行3分鐘𝙁𝙤𝙤𝙙 今次特別推介幾個菜色，深刻印象的有胡椒蟹爪粉絲煲，蟹件份量超多，起碼有兩三隻蟹斬半，處理方面毫不馬虎，先走油更香酥，蟹肉香味四溢，加上盡索鮮甜蟹汁的爽口粉絲及香辣惹味的胡椒調味，簡直是絕配。開胃菜麻醬海蜇比較少見，通常都是麻辣或陳醋，口感爽脆不膩 。紅燒乳鴿及燒味拼盤一如以往質素，親友都大讚 。特別推介蛋白杏仁茶和紅棗糕，後者煙靭不過甜，都是紅棗天然的甜味，細細咀嚼咬到紅棗皮更有口感 ，由頭盤到甜品也一絲不苟，更覺餐廳用心—————-𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:麻醬海蜇₁₄₈新加坡胡椒蟹爪粉絲煲₂₆₈川式水煮魚 ₃₈₈荷葉炆和牛面頰肉 ₃₈₈芝士龍蝦 伊麵底杏汁豬肺湯₉
𝘼𝙩𝙢𝙤𝙨𝙥𝙝𝙚𝙧𝙚 由於當日有長輩又有小朋友，所以決定包廂，提早預訂房間位於轉角270度飽覽維港景 。（有時安排同長老食飯要顧及的事很多，人多、每人口味不同、地理位置等等，一不小心選錯餐廳好大鑊😂 張公館就係近一兩年發掘到幾穩陣既選擇！）
♡ 多次到訪很值得一讚是服務到位，無論對生客熟客也跟進同溝通得體，在香港少見（除了較高價位餐廳）
𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 銅鑼灣登龍街V POINT 29樓，地鐵站A出口/F山口步行3分鐘
𝙁𝙤𝙤𝙙
今次特別推介幾個菜色，深刻印象的有胡椒蟹爪粉絲煲，蟹件份量超多，起碼有兩三隻蟹斬半，處理方面毫不馬虎，先走油更香酥，蟹肉香味四溢，加上盡索鮮甜蟹汁的爽口粉絲及香辣惹味的胡椒調味，簡直是絕配。
開胃菜麻醬海蜇比較少見，通常都是麻辣或陳醋，口感爽脆不膩 。紅燒乳鴿及燒味拼盤一如以往質素，親友都大讚 。特別推介蛋白杏仁茶和紅棗糕，後者煙靭不過甜，都是紅棗天然的甜味，細細咀嚼咬到紅棗皮更有口感 ，由頭盤到甜品也一絲不苟，更覺餐廳用心
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𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:
麻醬海蜇₁₄₈
新加坡胡椒蟹爪粉絲煲₂₆₈
川式水煮魚 ₃₈₈
荷葉炆和牛面頰肉 ₃₈₈
芝士龍蝦 伊麵底
杏汁豬肺湯₉₈
紅燒乳鴿₉₈
橙絲清心丸綠豆爽₃₈
養顏紅棗糕₁₆
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𖠿𖥣 張公館 (銅鑼灣)
〒 銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓
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