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2018-01-26
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某晚要去尖沙咀GU買Hello Kitty聯乘系列的產品，購物前去永年士多吃晚飯。窩夫與蝦子餅很久之前光顧過元朗的永年士多一次，身為深水埗文記忠實粉絲的蝦子餅覺得它不及文記，現在給尖沙咀分店一次機會。三餸一麵售37元，窩夫的三餸選了豬紅、牛筋和枝竹球。窩夫很久沒有吃過豬紅了，覺得永年的出品非常好吃，難怪是成為推介的經典配料之一。牛筋做得不錯，煮得夠入味，軟硬適中。窩夫一向愛吃腐竹類的食品，枝竹球也沒有叫人失望。蝦子餅選了魚蛋、魷魚和蘿蔔。魚蛋選用了陳皮魚蛋，口感較結實。蘿蔔是吃車仔麵不可缺的配料之一，清甜無渣，水準之作。蠔油生菜($18)像一個反轉了的碗，生菜很新鮮，菜味很濃。
窩夫與蝦子餅很久之前光顧過元朗的永年士多一次，身為深水埗文記忠實粉絲的蝦子餅覺得它不及文記，現在給尖沙咀分店一次機會。
三餸一麵 (豬紅、牛筋和枝竹球)
$37
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三餸一麵售37元，窩夫的三餸選了豬紅、牛筋和枝竹球。窩夫很久沒有吃過豬紅了，覺得永年的出品非常好吃，難怪是成為推介的經典配料之一。牛筋做得不錯，煮得夠入味，軟硬適中。窩夫一向愛吃腐竹類的食品，枝竹球也沒有叫人失望。
三餸一麵 (魚蛋、魷魚和蘿蔔)
$37
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蝦子餅選了魚蛋、魷魚和蘿蔔。魚蛋選用了陳皮魚蛋，口感較結實。蘿蔔是吃車仔麵不可缺的配料之一，清甜無渣，水準之作。
蠔油生菜
$18
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蠔油生菜($18)像一個反轉了的碗，生菜很新鮮，菜味很濃。
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