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水準不再
2021-10-14 284 浏览
這店我曾在它試業時即六月中來過一次，鹵水味道和魚飯都非常有傳統水準，但相隔四個月的今天再食😔完全相反，沒有一道菜合格，我叫咗鹵水鵝片、鹵水豆腐、凍黃油烏頭、漁香九菜花及潮州炒麵線先講鹵水味道，得一個字形容“咸”沒有鹵水味，鵝片又韌；另外條黃油烏頭魚（因為上次食過好食）☹但可惜今次一啲魚油香味都無，食得出應該是幾日前賣剩，魚肉死死實實又乾又咸；相反炒麵線就好淡口似無落鹽，又乾又無料，只得幾條又咸又硬嘅肉絲襯托下，完全不是傳統炒麵線做法🤦‍♀️🤦‍♂️整餐飯簡直食不出試業時嘅水準，不會推介，失望😓
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這店我曾在它試業時即六月中來過一次，鹵水味道和魚飯都非常有傳統水準，但相隔四個月的今天再食😔完全相反，沒有一道菜合格，我叫咗鹵水鵝片、鹵水豆腐、凍黃油烏頭、漁香九菜花及潮州炒麵線

先講鹵水味道，得一個字形容“咸”沒有鹵水味，鵝片又韌；另外條黃油烏頭魚（因為上次食過好食）☹但可惜今次一啲魚油香味都無，食得出應該是幾日前賣剩，魚肉死死實實又乾又咸；相反炒麵線就好淡口似無落鹽，又乾又無料，只得幾條又咸又硬嘅肉絲襯托下，完全不是傳統炒麵線做法🤦‍♀️🤦‍♂️整餐飯簡直食不出試業時嘅水準，不會推介，失望😓
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-10-14
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)