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每次嚟到荃灣沙咀道嘅鋿晶館, 都好有家的感覺。佢哋全是自家製品。主打由傳統師傅和米芝蓮師傅攜手合作自家主理菜式。足料養生燉湯,純天然無添加。而且店員姐姐服務真係好好。上菜速度理想,每碟餸都可以熱辣辣一齊食。食得好窩心嘅飯店。真係好值得推介❤️👍🏻1)上湯鮮蝦水餃呢個超驚喜😋水餃皮薄幼滑。大小適中。入面嘅鮮肉餡料超級Juice入味。蝦粒新鮮又大粒大大粒,係好食到停唔到口果種😋👍🏻👍🏻👍🏻2) 籠仔蒸飯套餐-好抵食👍🏻❤️原籠蒜香石斑件蒸飯石斑件鮮嫩彈牙入味😋。份量充足👍🏻飯底粒粒金黃,姐姐話係用秘製方法先炒飯再用蛋汁浸至入味再蒸,所以啲飯食落好香好滑。而且用金鳳米煮飯,真係飯味十足。好有水準👍🏻 香噴噴,令人垂涎三尺。CP 超高。❤️淮山杞子圓肉燉赤肉湯燉湯濃火候十足,冇乜雜質不加味精,飲得好安心好有信心。味道亦都好有家的感覺。絕對睇得出用心製作。💁🏻‍♀️👍🏻👍🏻👍🏻飲完之後成個人舒服晒💆🏻‍♀️。3) 足料大大件魚肉茄子魚肉新鮮,茄子大大隻,口感十足😋新鮮熱辣,香噴噴超級正👍🏻4) 新鮮炸銀絲卷 & 時令小菜 👍🏻👍🏻👍🏻據聞主理師傅好出名,專為高管達人和明星服務,亦響多間米芝蓮酒店及大型連鎖
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每次嚟到荃灣沙咀道嘅鋿晶館, 都好有家的感覺。

佢哋全是自家製品。主打由傳統師傅和米芝蓮師傅攜手合作自家主理菜式。足料養生燉湯,純天然無添加。

而且店員姐姐服務真係好好。上菜速度理想,每碟餸都可以熱辣辣一齊食。食得好窩心嘅飯店。真係好值得推介❤️👍🏻

1)上湯鮮蝦水餃
呢個超驚喜😋水餃皮薄幼滑。大小適中。入面嘅鮮肉餡料超級Juice入味。蝦粒新鮮又大粒大大粒,係好食到停唔到口果種😋👍🏻👍🏻👍🏻
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2) 籠仔蒸飯套餐-好抵食👍🏻

❤️原籠蒜香石斑件蒸飯
石斑件鮮嫩彈牙入味😋。份量充足👍🏻飯底粒粒金黃,姐姐話係用秘製方法先炒飯再用蛋汁浸至入味再蒸,所以啲飯食落好香好滑。而且用金鳳米煮飯,真係飯味十足。好有水準👍🏻 香噴噴,令人垂涎三尺。CP 超高。
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❤️淮山杞子圓肉燉赤肉湯
燉湯濃火候十足,冇乜雜質不加味精,飲得好安心好有信心。味道亦都好有家的感覺。絕對睇得出用心製作。💁🏻‍♀️👍🏻👍🏻👍🏻飲完之後成個人舒服晒💆🏻‍♀️。
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3) 足料大大件魚肉茄子
魚肉新鮮,茄子大大隻,口感十足😋新鮮熱辣,香噴噴超級正👍🏻
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4) 新鮮炸銀絲卷 & 時令小菜 👍🏻👍🏻👍🏻
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據聞主理師傅好出名,專為高管達人和明星服務,亦響多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做過。以呢個價錢可以食到優質手作即叫即做食品。絕對稱得上係民間飯堂。超級推介👍🏻😋👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-01
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐